Недавно я в своих социальных сетях выставляла довольно необычную тарелочку конца 19-го века, сделанную из фаянса на заводе Храпунова-Новаго. И одна из подписчиц, рассматривая эту тарелку, задала вопрос: «Скажите, а почему на ней трещины? Фаянс это же фарфор считается, а он вроде так не трескается» Решила ответить на её вопрос, заодно и вами поделюсь ответом. Фарфор и фаянс - это два разных типа керамики, и их свойства отличаются друг от друга. Фарфор характеризуется тем, что он имеет более плотную структуру и меньше впитывает влагу, он более прочный и стойкий к термическим изменениям. Фаянс более пористый и больше впитывает влагу, он сильнее подвержен изменениям температуры. Поэтому при резком изменении температуры - например, если горячее изделие из фаянса поставить на холодную поверхность или залить холодной водой, материал может быстро расшириться или сжаться, что приведет к трещинам на глазурированной поверхности. Именно поэтому, различия в структуре и свойствах материалов фаянс