"Оладьи с помидорами, колбасой и сыром" - вкусное и питательное блюдо, идеальное для быстрого приготовления на завтрак или ужин. Сочетание свежих помидоров, ароматной колбасы и нежного сыра придает этим оладьям неповторимый вкус. Этот простой рецепт позволит вам быстро приготовить сытное блюдо, которое понравится всей семье.
Ингредиенты:
2 яйца
2 столовые ложки сметаны или йогурта
2 столовые ложки муки
Небольшая щепотка соды
Помидоры
Колбаса или ветчина
Сыр
Зелень (петрушка, укроп и зеленый лук)
Соль
Растительное масло для жарки
Приготовление:
В миске смешайте яйца с сметаной или йогуртом. Добавьте муку и соду, тщательно перемешайте. Порежьте помидоры, колбасу или ветчину, сыр и зелень. Добавьте нарезанные ингредиенты в тесто и еще раз перемешайте. Разогрейте сковороду на среднем огне и смажьте растительным маслом. Выложите тесто на сковороду в виде оладий и обжаривайте под закрытой крышкой в течение 4-5 минут с каждой стороны. Подавайте готовые оладьи и наслаждайтесь!
