Россельхознадзор обнаружил переизбыток метронидазола в бразильских колбасных оболочках, производимых компанией Uniao Casings, обратил внимание Telegram-канал Mash. «В связи с первичным выявлением запрещенных и вредных веществ статус предприятия <…> в реестре предприятий третьих стран изменен на «усиленный лабораторный контроль», — говорится в указании на сайте ведомства. Статус «усиленный контроль» в отношении продукции Uniao Casings был введен еще 6 марта 2024 года. Как отмечает Mash, передозировка метронидазола опасна для здоровья. Среди побочных эффектов — металлический привкус во рту, темная моча и иные нарушения в работе организма. Указанная бразильская компания экспортирует говяжью кишечную оболочку. Через посредников ее продукцию закупают крупнейшие российские мясокомбинаты: «Агромир», МПЗ «Рублевский», «Альянс», «Вега», ОАО «Царицыно» и др. Ранее Агентство экономических новостей сообщало, что врач Умнов рассказал о том, какую колбасу лучше всего покупать в магазине.
Mash: в бразильских колбасных оболочках обнаружен источник опасного метронидазола
19 марта 202419 мар 2024
24
~1 мин