Найти тему
Разбор в деталях

Разбор состава напитка Fresh Juice drink

Этот напиток привлекает своим ярким цветом и кусочками фруктов. Сок приятный на вкус, много кусочков разных фруктов. остаётся узнать одно: безвредный ли этот напиток?

В продуктах питания производитель обязан начинать состав с ингридиента, которого больше всего в этом продукте и идти по убыванию.

разбор состава:

  1. Вода питьевая
  2. сахар
  3. кусочки фруктов
  4. сокосодержащая основа — сок натуральный
  5. регулятор кислотности лимонная кислота — при соблюдении норм добавления, регуляторы кислотности нанести вред не могут. Они нужны для регулировки вкуса, кислотности и цвета, продления срока хранения.
  6. комплексная пищевая добавка ХС-31 — это добавка состоит из 4 веществ, но все они безопасны для организма.
  7. ароматизаторы
  8. аскорбиновая кислота — это витамин С
  9. альфа-токоферол — искусственный аналог витамина Е
  10. подсластитель комбинированный (фруктоза, Е952, Е950) — Е952: подсластитель, потенциальный вред полностью не доказан. Но иногда возникают некоторые неприятные последствия его употребления. Е950 - подсластитель, безвреден.
  11. сорбат калия — он подавляет активность трипсина – фермента поджелудочной железы, отвечающего за расщепление и переваривание белков. Поэтому его регулярное употребление может сказаться на здоровье поджелудочной железы.
  12. бензоат натрия — по результатам многочисленных исследований вещество было отнесено к вредным и опасным для здоровья. Основная его особенность в том, что оно не выводится из организма, а откладывается и постепенно накапливается. Добавка оказывает на клетки организма человека аналогичное влияние, как и на бактерии, то есть нарушает в них окислительно-восстановительные процессы, процессы образования ферментов и расщепления жиров. Из-за её длительного употребления может развиваться цирроз печени, болезнь Паркинсона, почечная недостаточность, нейродегенеративные заболевания. Бензоат натрия ускоряет процесс старения.
  13. краситель Е129 — Пищевая добавка под кодом Е129 считается одним из наиболее безопасных синтетических красителей на сегодняшний день.

Итог:
Напиток вкусный, но настороженность вызывают последние два вещества. Поэтому, для себя, я вычеркнул этот напиток из часто покупаемых продуктов.

Спасибо за внимание! Предлагайте свои варианты продуктов на обзор их состава! Так же предлагайте свои идеи для улучшения канала!

Еда
6,93 млн интересуются