Штош, Масленица закончилась... Так что и тем, кто начал поститься, и тем, кто хочет "разгрузиться" после блинной недели пригодится наш сегодняшний рецепт салата. У него и название соответствующее - "Гурд кишечника". 😂 На самом деле, салат обычно называется "Метелка", но поскольку мы предлагаем его приготовить для кинопраздника по "Королевству кривых зеркал" - решили дать ему альтернативное название. 😂 Итак:
Ингредиенты:
• морковь (берите сразу натертую) – 200 г
• свекла (берите сразу натертую) – 200 г
• яблоки ≈ 200 г
• нерафинированное растительное масло
Получится ≈ 600 г салата
Яблоки нарежьте тонкой соломкой (так же мелко, как морковь со свеклой, можете предварительно очистить от кожуры). Соедините морковь, свеклу и яблоки, посолите, добавьте масло, по желанию - лимонный сок, перемешайте. Сверху салат можно украсить жаренными тыквенными семечками, но имейте в виду, что они со временем размокают.
