Причиной стали неурожаи в Западной Африке
Какао подорожало вдвое с начала этого года, пишет Bloomberg.
Цены на сырье для шоколада достигли исторического рекорда — более 8,3 тысячи долларов за тонну.
Еще в начале февраля цена за тонну какао-бобов достигала 5 тысяч долларов.
Ралли на рынке какао ускоряется как раз перед Пасхой — главным праздником потребления шоколада в таких странах, как США.
Производителям сладкой продукции приходится увеличивать затраты, что они в итоге закладывают в конечные цены для потребителей.
Крупнейшие поставщики в Западной Африке страдают от неурожая из-за экстремальных погодных явлений и болезней растений. Не исключено, что производители в третий раз подряд столкнутся с дефицитом какао-бобов.
Экономисты прогнозируют, что цены на шоколад вырастут и в российских магазинах как минимум на 15%.
