Друзья, приветствую вас на канале Спасибо Вкусно!
С сегодняшнего понедельника начался самый строгий из всех православных постов - Великий пост!
Я решил ПОСТ соблюдать, поэтому постараюсь делиться с вами рецептами постных блюд, которые буду готовить для себя.
Начнем:
Овощной салат с фасолью и кукурузой
Для салата понадобятся следующие ингредиенты:
Оливковое (или любое растительное) масло - 2 ст.л.;
Сок лимона - 1 ст.л;
Чеснок - 1 зубчик;
Фасоль темная консервированная - 1 банка;
Кукуруза консервированная - 1 банка (или чуть меньше по вашему вкусу);
Авокадо - 1 шт;
Перец болгарский красный - 1шт;
Помидор - 2 шт;
Луковица - 1 шт красная и пучок зеленого лука;
Кинза (зелень) - 1 пучок
Соль, перец - по вкусу.
Сначала приготовим заправку для салата.
Для этого смешаем оливковое масло, сок лимона, измельченный чеснок, соль и перец в небольшой емкости с крышкой. Плотно закроем крышку и встряхнем несколько раз.
Жидкость от консервированной кукурузы и фасоли сливаем, авокадо очищаем от кожуры, убираем косточку и нарезаем кубиками. Также поступаем с болгарским перцем, красным луком и помидорами. Мелко порубим ножом зелень и зеленый лук.
Смешиваемаем все в салатнике.
Еще раз встряхиваем в банке заправку и выливаем ее в салат,хорошо перемешиваем и можно подавать к столу.
Вот такой незамысловатый, простейший в приготовлении, но вместе с тем очень вкусный и подходящий для употребления в пост салат.
Уверен вам понравится и вы заберете его себе в копилку рецептов.
Друзья, а какие блюда вы готовите в пост?
Делитесь рецептами в комментариях.
Если Вам интересны и полезны наши посты, статьи и видео рецепты:Делитесь ими в социальных сетях!
Подпишитесь в Дзен, YouTube, Telegram, VK
🎁Поддержите канал донатом
❤️ Спасибо за лайк и комментарий!