Про особенности питания во время Великого поста рассказал Роспотребнадзор

Однако отказ от пищи животного происхождения все же важная часть наступивших дней. Роспотребнадзор сегодня опубликовал свои рекомендации по питанию во время Великого поста:

Резкое исключение животной пищи может привести к обострению хронических заболеваний и нарушению углеводного баланса. Важно заменять белковую пищу (мясо, молочные продукты, яйца, рыба) растительными белками: это бобовые - горох, нут, чечевица, соя, фасоль, а не налегать на мучное пусть даже с капустной, картофельной или яблочно-ягодной начинкой. Избыток углеводистой еды и продуктов с "пустыми" калориями может вызвать проблемы со здоровьем.

Также даже во время серьезных ограничений важно стремиться к разнообразию рациона, максимально включать в меню овощи, фрукты, бобовые и крупы, а также зелень.

Ранее мы сообщали: Авокадо: путь к здоровому счастью и насыщенному питанию - Авокадо, с его нежной мякотью и удивительно кремообразной текстурой, не только радует вкусовые рецепторы, но и служит источником множества питательных веществ, принося пользу здоровью.

Специи: ароматная аптека на вашей кухне! Специи – это не просто способ придать вашей еде вкус и аромат. Они могут стать вашими верными союзниками в поддержании здоровья и борьбе с различными заболеваниями.

Травяной чай: лучший способ расслабиться, взбодриться или просто сделать паузу в середине дня. Чай из трав - это отличный способ получить пользу для здоровья, наслаждаясь вкусом и ароматом. Вот несколько рецептов вкусных и полезных универсальных чаев из трав.