Исследования, подтверждающие безопасность продукции, не проводились. Россельхознадзор проверил работу карельских предприятий. С января по середину марта был выявлен ряд нарушений – признаны недействительными 25 деклараций. Об этом сообщили в ведомстве. Предприятие в Петрозаводске выпускало рыбную продукцию, на которую были не все документы. Не проводились исследования на радионуклиды, мышьяк, олово, гистамин и нитрозамины. Другая фирма из карельской столицы изготавливала мясные полуфабрикаты, декларацию соответствия на которые выдала фантомная лаборатория. По заявленному адресу ее не оказалось. В лахденпохском районе предприниматель делал творог, но на наличие антибиотиков его не проверял. Декларации о соответствии были признаны недействительными. Предприятиям были выданы предостережения о недопустимости нарушения обязательных требований.
Полуфабрикаты петрозаводского предприятия одобрила несуществующая лаборатория
18 марта 202418 мар 2024
8
~1 мин