Здравствуйте, дорогие читатели! Мои родные очень часто просят меня приготовить шаурму, так как им нравится какая она получается. Не жирная, без всяких запахов. Рецепт очень простой, и в приготовлении нет ничего сложного. И сегодня я хочу поделиться этим рецептом с Вами. Итак, нам понадобится: Способ приготовления: Вот такой вот несложный способ приготовления шаурмы. Также отмечу, что можно сразу смешать овощи и соус, и уже их вместе выкладывать на лаваш. В начинку можно добавить и тертый твёрдый сыр, и корейскую морковь, и болгарский перец, и солёные огурцы. Приятного аппетита! Если статья понравилась или была полезна, поставьте лайк и подпишитесь на канал – ПОДПИСАТЬСЯ.
Здравствуйте, дорогие читатели! Мои родные очень часто просят меня приготовить шаурму, так как им нравится какая она получается. Не жирная, без всяких запахов.
Рецепт очень простой, и в приготовлении нет ничего сложного. И сегодня я хочу поделиться этим рецептом с Вами.
Итак, нам понадобится:
- куриное филе – 600 грамм
- помидоры – 2 штуки
- свежие огурцы – 2 штуки
- пекинская капуста – 1 кочан
- фиолетовый лук – 1 штука
- сметана (майонез) – 3 ст. ложки
- кетчуп – 3 ст. ложки
- лаваш – 2 штуки
- соль, перец, специи – по вкусу (для курицы)
- растительное масло – для жарки курицы
Способ приготовления:
- Нарезаем куриное филе на небольшие кусочки и обжариваем на сковороде на растительном масле. Посолить, поперчить, добавить специи по вкусу.
- Лук чистим и нарезаем полукольцами или четвертинками.
- Моем овощи. Нарезаем помидоры кубиками или дольками. Огурец нарезаем соломкой.
- Пекинскую капусту шинкуем
- Для соуса смешиваем сметану (майонез) с кетчупом.
- Делим лаваш пополам.
- Расстилаем лаваш.
- Сказываем край немного соусом. Выкладываем курочку, пекинскую капусту, лук, помидоры и огурцы. Сверху поливаем немного соусом.
- Сначала заворачиваем конвертиком, чтобы бока были закрыты. Затем плотно сворачиваем в рулетик.
- Разогреваем сковороду. Отправляем шаурму на сухую сковороду на несколько минут до зарумянивания с обеих сторон.
Вот такой вот несложный способ приготовления шаурмы. Также отмечу, что можно сразу смешать овощи и соус, и уже их вместе выкладывать на лаваш.
В начинку можно добавить и тертый твёрдый сыр, и корейскую морковь, и болгарский перец, и солёные огурцы.
Приятного аппетита!
Если статья понравилась или была полезна, поставьте лайк и подпишитесь на канал – ПОДПИСАТЬСЯ.