Впервые на Дне оленевода (0+) в Салехарде пройдет гастрономический фестиваль. На двух площадках повара приготовят блюда из рыбы и оленины.
На площадке празднования Дня оленевода в окружной столице установят 32 уникальных чума, сообщил в соцсетях мэр Алексей Титовский. Один из них будет студенческим. В чумах гостей праздника познакомят с бытом кочевников.
Гастрономический фестиваль впервые продлится два дня и пройдет сразу на двух локациях. На одной из них повара представят блюда из рыбы, вторая локация отдана под приготовление оленины.
«Только северной ухи планируется приготовить 10 тысяч порций. [Также гостей ждут] 150 литров супа с фрикадельками и 100 литров жаркого из оленины», — рассказал Алексей Титовский.
Традиционно пройдут соревнования по национальным видам спорта, а все желающие смогут выполнить нормативы «Северное ГТО». В них входят прыжки через нарты, броски тынзяна на хорей, бег с лыжными палками на санях.
Празднование Дня оленевода пройдет 23 и 24 марта. В этом году ведущим праздника в Салехарде станет Дмитрий Губерниев.
Самые важные и оперативные новости — в нашем телеграм-канале «Ямал-Медиа».
