Сегодня повспоминаю, как раньше, в моем детстве продавали квас, молоко, из бочки.
Как было?! Если на улицах появлялись ярко-желтые бочки с квасом, значит, лето пришло!
Сами бочки отличались надписями на боках. Молочные бывали серебристого цвета. А с квасом всегда были жёлтые.
Советский разливной квас не шёл ни в какое сравнение с лимонадом в бутылках(хотя "Буратино" (лимонад) я очень любила! 😋). Около бочек с квасом всегда толпился народ. "Четвертушка" ( Объем 250 мл) стоила 3 копейки, поллитровая кружка - 6 копеек. Боже, как вкусно было пить этот шипучий напиток! Самые хозяйственные и домовитые приходили к бочке с квасом с алюминиевыми или эмалированными бидончиками на 2-3 литра. У нас был 3х литровый. Мы ходили с бабушкой к Средному рынку. Потом, когда переехали, я одна ходила к гастроному(это было в 1м микрорайоне, сейчас улица Васюнина🙂). Когда бидон наполнялся, брали маленькую кружечку на дорожку.
Кстать, в очереди за квасом никто не ругался. Никто не лез без очереди, все знали, что хватит на всех. Беспокоиться граждане начинали в тот момент, когда продавщица просила мужчин из очереди приподнять бочку и подложить камень, чтобы бочка немного наклонилась в сторону крана. Это означало, что квас заканчивается. Желающих помочь всегда было много, ведь таким товарищам квас наливали без очереди! Яндекс картинки👇😁👇.
Про молочные бочки ничего не помню, только из рассказов бабушки.
Мы постоянно покупали молоко в стеклянных бутылках или пакетах. Оно было удивительно вкусным!
Квасные и молочные бочки уставливались в местах, где можно было подключиться к стационарному водопроводу. Кружки мылись с помощью специального механизма. Продавщица опрокидывала над ним кружку, поворачивала ручку и небольшой фонтанчик воды ополаскивал кружку. И нас всех устраивало такое мытье! Никому и в голову не приходило, что можно заразиться чем- то от этих кружек!
А современный квас в пластиковых бутылках я пробовала несколько раз, но не покупаем и не пьем. Одно время делала квас сама. А сейчас обходимся без него! Но вкус кваса из моего советского детства помню до сих пор!
А вы, дорогие читатели, любите квас?!