Несколько чашек кофе в день не бодрят, а наоборот, отбирают энергию. Эксперт по питанию Эшли Тош назвала продукты, которые вызывают усталость.
Привычно считать, что кофе бодрит. Однако переизбыток кофеина, наоборот, утомляет. Допустимая суточная доза кофеина - 400 мг, не больше.
Чрезмерное употребление кофе может иметь совершенно противоположный эффект, приводя к кофеиновому сбою, из-за чего мы чувствуем усталость и нуждаемся в большем количестве кофе. Всё может усугубиться, если пить его с сахаром,
- объясняет эксперт по питанию Эшли Тош.
Также внимательно стоит относиться к орехам. Рекомендуемая порция - 30 граммов в день, то есть одна горсточка. Фруктовые коктейли содержат много сахара, а вот клетчатки и белка в них не хватает, поэтому они тоже провоцируют усталость. Энергетические батончики тоже не являются источником прилива сил из-за высокого содержания сахара и подсластителей. И в этот же список эксперт добавляет белый хлеб.
Ранее академик РАН, научный руководитель ФИЦ питания, биотехнологии и безопасности пищи, главный внештатный специалист диетолог Минздрава России Виктор Тутельян рассказал о том, как справиться с ожирением и какие продукты следует употреблять, чтобы сохранять вес в рамках нормального.
Ожирение в России - важнейшая проблема, которой страдает более 50% взрослых и 17% детей. Такие данные привёл академик, отметив, что ситуация катастрофическая.
Ожирение приводит к сокращению продолжительности жизни, к развитию целого букета различных заболеваний, прежде всего сердечно-сосудистой системы: это атеросклероз, ишемическая болезнь сердца, инфаркт миокарда - то, от чего мы теряем людей. Это, кроме того, сахарный диабет, заболеваемость которым, к сожалению, растёт,
- подчеркнул эксперт.
Для того чтобы побороть ожирение, необходимо создавать больше специализированных продуктов, где будет мало углеводов, в большинстве сахаров, а также насыщенных жиров. Количество витаминов, минералов и биологически активных соединений, наоборот, должно быть высоким:
То есть надо модифицировать состав пищи - это генеральная тенденция. Специализированные продукты в дальнейшем позволят максимально персонифицировать наше питание, подбирать рацион по своим потребностям.
________________
Промо:
Не знаете, что посмотреть вечером? В дзене публикуем каждый день новый фильм без рекламы, регистрации и смс.
