Отдыхая на море, что надо есть? Правильно, морепродукты!
А где самые свежие и разнообразные?
Правильно, на рыбном рынке!
Ближайший и самый удобный для нас был рынок на пирсе Наклуа.
Дата посещения 6 марта 2024 года.
Добро пожаловать на Наклуа Фиш Маркет!
Добраться до него не просто, а очень просто ☺️ На площади Дельфинов сесть на тук-тук, который идет по улице Наклуа и ехать до конца. У рынка тук-туки разворачиваются и едут обратно. Но я всегда слежу по карте, где еду 😼 А то они бывают головой покачают, что да-да, куда спросили, туда и едем, а потом, хоба - и поворачивают не туда 🤷
В прошлом году мы там уже были, и подробный рассказ здесь:
А в этом году у меня была цель - гребешки, а у мужа рыба и креветки.
Ну, и просто так, погулять, проветриться, сменить обстановку 😄
Приехали мы, считай, к "шапошному разбору", но раз написано, что рынок работает до шести, то и понадеялись, что все нужное найдем и успеем там приготовить.
Ой, не сами 😸 Специально обученные люди в специальном месте ☺️
На рынок лучше надевать резиновые сапоги... Или боты... Потому что по полу течет вода, и как не переступала через нее, в босоножки все равно попало 🤷
Дошла до причала, а там вот такое 🤷 Отлив, да. Но все съедобное было выловлено с утра и до вечера лежит на льду, так что не портится.
Подробный ассортимент не покажу, времени было мало, тем более, что в прошлый раз все детально зафиксировали ☺️ Можно посмотреть на крОсивое по ссылке выше.
Видите, как лопатой деньги гребут?! Они такие 👍
А может и не краб... Но на панцирных не замахивались, надо иметь навыки добычи из них мяса 😼 А их нет!
Как правильно выбрать гребешок?
Говоришь, "мне вот этих" и тыкаешь пальцем в цену. И продавец набирает 😸
Вот, все просто 🤦
Да, я не умею выбирать гребешки и видела их только уже приготовленные в ресторане 😂
Поэтому это был эксперимент, попросила тех, которые побольше. Мы взяли шесть штук на 100 бат (260 рублей). Чисто попробовать, потому что есть там особо нечего 😏
Муж выбрал креветок:
Но продают их не поштучно, а килограммами, после уговоров полкило взвесили ☺️ И то два дня ели!
И рыбу:
Цена не за кг, а за штуку!
Как у рыбы фамилия - неизвестно 🤷
На тайском там написано не её название, а "каждый", то есть за рыбину! Вот как я уже по-тайски понимаю 😄 Хоть и с Гугл-переводчиком 🤝
Рыба - свежайшая, муж с ней даже "подрался", пока нес ☺️ Она хвостом колотила и на гриле 🙀
Ну, вот, наловили всяких морских обитателей и пошли в местное кафе, куда ходят только со своими продуктами!
Мы там были в прошлый раз, но тогда там не было китайцев. Вернее было, но не столько. Как они орут... Все, сразу и громко 🤦 Поэтому совет, который дали наши люди, может пригодиться. Надо идти в соседнее, которое поменьше ☺️ В общем, посмотреть, где нет китайцев, туда и идти 😄
Мы заказывали все на вынос, поэтому только подождали с полчаса. А в это время китайцы ели и ели! Столы были плотно заставлены блюдами 🤦 И им все время приносили новые... И запивали крепкими напитками! Мощная нация, что говорить 👍
Но слонов здесь не дают, а вот лобстеров, мидий, улиток, креветок, гребешков и прочего подано богато 🤝
А в это время готовится наш заказ ☺️
И что хочется сказать... Если вы любите колбасу, то не надо видеть как ее делают 😜 Хорошо, что я рыбу не люблю. А то, честно говоря, обстановка трешовая 🤦 А, нет, аутентичная 😂
Но я предпочитаю увидеть еду сразу в красивом виде на красивой тарелке 😋 Или готовить самой.
А вот это вот все - ну, посмотреть, поудивляться...
Дождались готовности, снова на тук-туке доехали до отеля (еда даже остыть не успела ☺️) и стол накрыт!
Гребешки запекались с сыром. Из шести они сделали три подложки-раковины, на которые положили по два гребешка.
Вкусно, особенно сыр 🥳
Дегустация прошла успешно, мне понравилось. Хорошо, но мало 🤷
Поэтому я пошла искать ужин в Терминал 21, а муж отмечать рыбный день ☺️ И, да, рыба неизвестной породы оказалась какая надо рыба! Нежная, жирная, без костей...
Креветки он обычно заказывает на гриле, а здесь был вариант приготовить их на пару. Как по мне, так это лучше ☺️
Так и оказалось! Зачем их пересушивать на гриле, когда можно оставить сочными и мягкими 👍
В общем, будете у нас на Колыме в Паттайе, посетите рыбный рынок - это прикольно, а если угадаешь, то ещё и вкусно 😋
