Найти в Дзене
Двумя ногами на земле

Весна-красна, но и с неприятностями.

Тут, поговаривают, климатическая весна пришла. В четыре утра нет признаков заморозков, на термометре + 2,3 по Цельсию.

Участок весной выглядит кошмарно. А в этот раз и вовсе - в нескольких местах за зиму сыграл грунт. У нас вспучило дорожку к дому, которая мирно лежала себе минимум 8 лет. Вспучило посередине и теперь вода сходит не полностью. А пока не разбила большую наледь у калитки - вообще был бассейн.

Ещë, из-за "гуляния" грунта перекосило два столба забора и теперь в калитке образовалась большая щель.

-2

А на месте парковки, перерытой при прокладке газовой трубы, осенью - тоже сперва получился "водоëм".

-3

Но эта лужа исчезла за несколько часов - прилично подтаяло, там песок и вода ушла.

Лëд у калитки почти всë время в тени, отбивать его было непросто, но я продолбила сток на улицу и стало возможно пройти не вплавь. Хотя в самом начале хорошо видно, как вспучило. И лужица, которой некуда утекать. Придётся дорожку перекладывать, в этом сезоне.

-4

Пока воевала со льдом - увидела пчелу. Значит, наш местный пчеловод открыл ульи. Вообще, первый пчелиный облëт - это довольно драматическое событие, такой тест на работоспособность. Из него не возвращается значительная часть улья - старые и больные пчёлы. Остаются только работоспособные и пчелиная молодёжь, которая вылетит чуть позднее.

Про пчёл узнала, присев чайку попить, перед поездкой на консультацию. Вот так и собираю всë время информацию, которая к моей собственной жизни имеет очень опосредованное отношение. Зато, при случае, можно удачно ввернуть факт. Если бы я верила в гороскопы, тот сказала б, что это типичное свойство людей, родившихся в год Кабана - иметь широкий общий кругозор, который трудно монетизировать. Тоже где-то давно попалось на глаза.

А с сегодняшнего дня - пост. И начался, как водится, с неприятности. Меня опять "укусила" мерная ложка для кофе, когда разбирала полочку над микроволновкой. Но, в этот раз, укус закончился кроваво. Получилось глубоко и больно.

-5

А всë потому, что нечего спросонья за дела хвататься, в 4.30 затевать уборку. День должен начинаться спокойно.

Вчера, на закупках еды, подсмотрела в магазине закуску из чечевицы. И вчера же, готовя лобио из стручковой фасоли, чтобы мужу было чем завтракать - приготовила чечевичный паштет, по наитию. Получилось вкусно, между прочим. Даже чем-то напомнило печеночный паштет. Морковкой и луком))))

100 гр. сухой красной чечевицы хорошенько обжарить в растительном масле (не мерила масло, но прилично так) , добавить 50 гр мелко тëртой морковки, 100 гр мелко нарезанного лука. Залить водой и потушить до размягчения чечевицы. Посолить, поперчить, добавить сушёный укроп, ещë потушить. Пробить блендером.
100 гр. сухой красной чечевицы хорошенько обжарить в растительном масле (не мерила масло, но прилично так) , добавить 50 гр мелко тëртой морковки, 100 гр мелко нарезанного лука. Залить водой и потушить до размягчения чечевицы. Посолить, поперчить, добавить сушёный укроп, ещë потушить. Пробить блендером.

На завтрак сегодня сделаю себе галеты с этим паштетом. Но завтрак ещë не скоро. Сперва пойду подремлю ещë - "укус" сперва вызвал "ажиотацию" в организме, а потом резкую расслабленность и сонливость.

Потом кофе и тренировочка.

И только потом - завтрак.

Хорошо бы зарядиться на день. И рабочих дел полно, и учебных, и бытовых.