В современном мире нам всегда не хватает времени. Но это не повод отказывать себе в сладких радостях в кругу семьи! С эти рецептом печенья "Жербо" вы сможете насладиться нежным, ароматным и тающим во рту десертом, не потратив на это много времени. Простые доступные ингредиенты, которые всегда под рукой, и этот простой рецепт – вот все, что вам нужно для сладкого счастья и общение с родными за семейным столом.
Яйцо солим и взбиваем венчиком. Добавляем сахар. Тёплое молоко. Растопленный маргарин или масло. Перемешиваем до однородности. Для аромата ванильный сахар. Порциями просеем муку. Добавляем разрыхлитель и дрожжи. Замешиваем тесто и оставляем на 30 минут. Варенье перемешиваем с сахаром. Добавляем жареные орехи. Тесто разделим на три части и раскатываем. Сверху выкладываем половину начинки. Накрываем вторым листом. И начинка. Накрываем третьим листом. Прокалываем вилочкой. Выпекаем при 180 градусах 25-30 минут. Растопим масло и шоколад. Остывший корж поливаем глазурью
Сочетание доступных ингредиентов и простота приготовления делают его идеальным лакомством для всей семьи. Готовьте и дарите своим близким незабываемые моменты!
Рецепт: Форма 25 на 25 см
- Мука 500 г.
- Сахар 100 г.
- Маргарин или масло 250 г.
- Яйцо 1 шт.
- Молоко 50 мл.
- Сухие дрожжи 10 г.
- Разрыхлитель 1 ч. л.
Для начинки
- Варенье абрикосовое 200 мл.
- Грецкие орехи 200 г.
- Сахар 150 г.
Для глазури
- Масло сливочное 70 г.
- Шоколад черный 90 г.
