Итак, с чего же можно начать…
Меня зовут Екатерина Армаш. И я, как и многие на Дзене, хочу писАть.
О чём я буду писать? Вероятно, обо всём: немного о работе, немного о местечках, где мне посчастливиться побывать, немного о том, что оставило после себя яркие впечатления (как хорошие, так и не очень).
Да, пожалуй, основной мотив блога – личные впечатления. Не знаю, насколько это будет любопытно в формате дзен-статей, но вдруг кому-то пригодиться.
И дабы наглядно обозначиться форматом, делиться впечатлениями начну сразу.
Недавно я посетила местечко Sempre. Как гласит реклама и дублируют другие блогеры (а я, извините меня, чем хуже) это самый зелёный ресторан в Москве.
Вообще, я и на этом ресурсе видела отзывы о нём. Но вдруг какие новые детали всплывут.
Впечатления о дизайне.
Ресторан действительно более чем зелёный. Растения на потолке и на стенах, столы из как будто бы массива - в общем-то, загляденье. По моему субъективному вкусу – очень здорово! Я из тех, кто в 2024 году, вопреки всему, считает мох на стенах стильным, кто бы что не говорил.
Косвенно с этим связан первый нюанс. Очень темно. В целом приглушенный свет с разноцветными софитами – это классно. Но в ситуациях, когда не видно ни еду, ни друзей, появляется навязчивая идея найти выключатель.
Залы сами по себе не сильно крупные, и, что смутило лично меня, большая их часть - объединенные. И бронируете вы не столик, а фактически его часть. То есть риск столкновений локтями с другими гостями заведения представляет постоянную угрозу. Я левша и заверяю вас, такие ситуации случаются.
Также забавно, что периодически скапливаются небольшие очереди на фото в санузле. Там прикольная зеркальная стена. И опять же мох.
Безусловно, очень красиво. Но такие вот душнилы, как я, могут докопаться со своим фи.
К слову, не приходите сюда в капроновых колготках.
Впечатление о сервисе.
Вот тут самый затык. Придя на место, оказалось, что нашу бронь, товарищи организаторы записали на 1,5 часа раньше, чем мы бронировали, и она, что логично, уже слетела. (Рекомендую накануне позвонить и подтвердить свою бронь) Но нас все-таки смогли разместить. Отдать должное, милая леди-администратор была очень корректной и дружелюбной. Однако, ну хотя бы каких-то извинений или сочувственной дежурной отбивки мы не дождались. За стол сели - и то хорошо.
Следующий этап – заказ. Тут тоже легкий промах. Стоит уточнить, что я не планирую тут кого-то осуждать или давать прямую оценку. Сей материал – это просто моё субъективное впечатление, которое может не совпадать с впечатлениями других гостей. Хотя спутницы мои были со мной солидарны. Казалось бы, ничего такого, всё вежливо, корректно и без каких-то неприятных прецедентов. Но как будто бы официантам всё равно. Есть у них гости, нет гостей, что они там хотят заказать ну, ей-богу, как приведения. Ни очень комфортно и в нашей троице этот момент бросился в глаза всем.
Впечатления о еде.
Неплохо, но ничего интересного. Было вкусно, хотя без особых восторгов. Одна из моих спутниц брала цыпленка, он оставил положительное впечатление.Ну как-то и всё. На коктейлях мнения несколько разделились. Я взяла «вино из одуванчиков» и в целом это было прикольно. Под нужное настроение такой коктейль я бы взяла ещё разок. А вот мои милые подруги выбрали более консервативные напитки, а комментируя мой, сошлись во мнении, что этот кошмар похож на лекарство. Поэтому сказать о кухне что-то объективное не получиться. Но откровенно плохо и некачественно приготовленных блюд нам не попалось. Но и чудес кулинарии не было.
Резюме.
Когда-то я уже была в этом местечке на мероприятии. Никакого негатива он тогда не вызывал совершенно. И за счет интересного дизайна захотелось сюда вернуться в спокойной и неформальной атмосфере. Вернулась. И третий раз, вероятно, уже не приду. Интересный эксперимент, но не более того. Впечатлило ли ещё со входа? Да, не спорю, но не так, чтобы место стало фаворитом во всём многообразии ресторанов Москвы. Однако как локация для мероприятий, наверное, действительно классный вариант. Снять целый зал для большой компании здесь действительно здорово. В метафорической Excel табличке плюсов и минусов ресторанов у него была бы галочка в графе лидер для корпоративных сборов. А в графе поболтать за ужином с подружками - сноска о том, что ресторан на 1 раз.
Хорошего дня!