Вся прошлая неделя была Масленичной, но я поела блины только вчера, в воскресенье. Ксения ещё в детском саду ела, повар пек. Блины я люблю, а вот заморачиваться с ними нет. Лет 8 назад последний раз сама пекла, раньше у меня тоненькие получались, вкусные. Сейчас уже и рецепт не помню. В воскресенье утром я вернулась из Саранска (завтра планирую выпустить статью про поездку) и сразу поехала к тете, у неё моя Ксюша гостила во время моего отъезда. А у тети блины всегда удаются на славу! Пока она пекла, я начиняла их творогом, сверху кучочки яблок из варенья А потом сворачивала в трубочку и складывала в контейнер Блины были не только с творогом, еще со сметаной, со сгущёнкой и с красной рыбкой. Последние мои любимые. Если где-то заказываю/покупаю блины, то обязательно с красной рыбкой. Самый вкусный блин с лососем я пробовала в парке Сокольники, ну такая обалденная начинка была, плюс ещё сыр, зелень. Порция очень большая была, я одна не справилась. С собой нам тётя блинчики тоже собрала