Разговаривала со знакомой, рассказывала ей, почему переехала из города в деревню. Вот она мне и заявила, что все это ерунда, вон в деревнях все экологичное, а онкология везде нас найдет.
Много лет назад я купила саманный домик на маленьком хуторе в Краснодарском крае. 25 соток чистейшего чернозема, все книги Курдюмова по органическому земледелию и мой невероятный энтузиазм жить экологично.
Но я, приезжая горожанка с севера, сильно выделялась среди жителей. Не удивлюсь, если у меня было прозвище "Чокнутая" или подобное, ведь у всех местных были прозвища.
Да, воздух в деревне чистый, на этом вся экологичность заканчивается. Местные много пьют, не только мужики, большинство. Кто побогаче - покупают вино, а в основном это спирт в 5-литровках.
Денег у хуторских мало, доходы мизерные. Едят в основном дешевые развесные макароны, ну и колбаску самую не дорогую любят. Пельмени, котлеты готовые с ужасающим составом - лучший ужин.
Оливкового, льняного масла там даже и не пробовали! Готовят на подсолнечном рафинированном, пекут на маргарине.
Отдельное упоминание - любовь к выпечке. Все эти печенья, жуткие вафельки на пальме - в магазине всегда пользуются спросом.
Я один раз соседке за ее небольшую помощь подарила конфеты "Рафаэлло" (тоже, кстати, пальма, вдруг кто не знает), так она меня отчитала, сколько можно было купить на эту сумму дешевого печенья.
Никто там не ест овощи, как можно было бы подумать. Картофель разве что, да свои соленые огурцы и помидоры, в которые непременно добавляется салициловая кислота, чтоб банки не вздулись.
У меня как-то кабачки хорошо уродились, спросила у соседки, не поделиться ли с ней? Она так обрадовалась, забрала большой пакет моих био-кабачков и сказала, как прекрасно, что есть еда курам 😄 Не едят там овощи ))
Про органическое земледелие в деревнях не слышали. Грядки опрыскиваются ядами от болезней и насекомых, и редко кто при этом пользуется средствами защиты.
Земля у дома обрабатывается Раундапом, чтоб косить поменьше (без респираторов и перчаток).
Другая уже соседка мне все время предлагала "Бордосску" (как она ее называла) от всех проблем, только брызгать успевай. А то, что препараты меди годами накапливаются и никуда потом не деваются, отравляя весь урожай, она слушать вообще не хотела.
Люди в деревнях в основном со спящим уровнем сознания, книг не читают, развиваться не хотят. Если проблемы со здоровьем - так это же проблема доктора, я-то тут при чем? Пусть лечит, зарплату же получает!
Продала я вчера этот домик в деревне, и не жалею. Впрочем, что опыт такой жизни был - тоже не жалею, есть что вспомнить.