В предыдущих сериях. Великая диета - мой курс оздаровления и испытания, очень удачно совпавший с Великим постом православных и взявший от туда основные запреты связанные с питанием. Сопутствующим эффектом любой диеты является уменьшение цифрового значения, при моем восхождении на весы. Результат уже есть и он в конце статьи.
Ограничения, поставленные мной, передо мной:
- мясо.
- рыба и прочие морские гады.
- молочка.
- яйца.
- алкоголь.
- кофе.
- сахар.
- хлеб.
Хлеб.
Хлеб. Хлеб стал Ахилесовой пятой моей диеты. Всемуголова развел меня на совместное времяпрепровождение очень быстро, в течении трех дней. Наместником "дьявола" и филиалом ада на земле, стали всевозможные пекарни и булочные, хвала всем тем, кто кормит людей свежим хлебом, которые окупировали города. Если есть хлебные наркоманы, то видимо я в их числе. Обожаю свежий, хрустящий хлебушек, всей душой, сердцем и желудком. И если по итогам моего приключения, масса моего тела не уменьшится дополнительно на 3-4 килограмма, так тому и быть, я покоряюсь его величеству хлебу. Однако, справеливости ради, обязуюсь ограничить его по мере возможности. Но официально хлеб больше не под запретом.
Суббота.
Что принес мне шестой день великой диеты? В первую очеред это осознание. Осознание того, что первая и семи недель подходит к концу. Осознание, что без мяса и всего остального списка продуктового табу, можно обходиться. Осознание что существует множество прекрасной, вкусной и здорой пищи. В связи с тем, что я вынужден ежедневно наблюдать себя в зеркало, мне не дано понять насколько свежим стал цвет лица, ушла отечность и какие еще суперспособности мой организм приобрел за эти шесть дней, вроде бы что то есть, но это не точно. Появилась мысль начать делать фото, но пока только мысль.
Меню.
Ничего страшного и сверестественного при отказе от мяса со мной не произошло, просто ем овощи, крупы, грибы. Особое место в меню, как и ожидалось, заняла картошка, ежедневно в моем рационе она есть, и складывается ощущение, что будет и далее.
Свежие овощи, благо доступные во всём своём разнообразии в магазинах и рынках, дают наповторимый заряд бодрости и свежести. Свекла, оказалась продуктом, который прекрасно можно употреблять в сыром виде. Открытие такое я сделал совсем недавно и был приятно удивлен.
Исключение из рациона рыбы, молочки и яиц, как саммит африканских стран по вопросу миграции тушканчиков в регионе, прошел для меня совершенно незаметно. Сейчас, как никогда, пофиг на цену 150 рублей за десяток.
Сахар также незаметно покинул мой быт. Если хочется чего то сладкого, есть мед, если не хочется, то пофиг. Отказ от сахара, надеюсь, станет для меня положительным итогом диеты, кторый я постараюсь соблюдать в дальнейшем, так как ничего сложно в игнорировании "сладкой смерти" я не вижу и не ощущаю.
Кофе, прекрасно заменил чай. Черный, зеленый, со всякими приблудами и добавками, жасмины, каркаде, бергамоты и вся политра цветов, травы, листьев и ягод, которые добавляют в чай, прекрасно уживается в моим образом питания. Кстати отсутствие сахара, подчеркивает вкусовые особенности того или иного чая, поэтому еще один плюсик в корзину.
Наряду со всеми ништяками прошедшей шестидневки, главным пожалуй стало то, что это шестой день подряд, без алкоголя. Это еще одно прекрасное открытие. Оказывается выходной день очень длинный. Вода вкусная не только по утрам, но и в другое время дня и ночи. Вечером субботы не обязательно приносить прибыль сетевым магазинам алкогольной продукции. Оказалось, что появлется много времени для домашних и других дел и развлечений. Бюджет семьи получил экономию в размере примерно четырех литров пива, всяких снеков-ништяков, а возможно 0,5 коньяка или виски, там зависит от настроения. Видимо отказ от алкоголя и будет самым полезным этапом моего сорокадевятидневного марафона.
Ждем отчет о дне седьмом, движемся в правильном направлении.
P.S.:
Входил в Великую диету с весом 124 кг., на шестой день, после легкого ужина, вес составил 121 кг.. Летим-летим...