Найти в Дзене
Блогерство на пенсии

Творожные кексы в духовке в формочках — вкусный, простой и быстрый рецепт

фото автора, творожные кексы
фото автора, творожные кексы

Уважаемые читатели, делюсь с вами простым рецептом творожных кексов, за минуты у вас будет вкусный десерт к чаю.

Эта моя любимая выпечка, быстрая и простая.

Результат всегда получается шикарный, и вы это знаете. Делюсь рецептами того, что у меня получается у самой.

Кексики на самом деле нежные, ароматные, воздушные, потому что здесь не слишком много жира и другой сдобы.

Обязательно приготовьте такую вкусняшку к чаю, особенно если в холодильнике завалялась пачка творога, который не хочется просто так есть.

Ингредиенты:

  • 200 грамм творога любой жирности
  • 2 яйца
  • 2 ст. ложки сметаны
  • 2 ст. ложки сливочного масла
  • 2/3 стакана сахара
  • 1/2 чайной ложки разрыхлителя или погашенной соды
  • изюм, ванилин по вкусу
  • 1 стакан муки.

Этапы приготовления:

1️⃣Все ингредиенты смешиваю между собой блендером. Сахар берите по вкусу, можно взять чуть больше или меньше.

фото автора, тесто для кексов
фото автора, тесто для кексов

2️⃣Тесто разложила по силиконовым формочкам, наполнила не до самого верха.

фото автора, тесто в силиконовых формочках
фото автора, тесто в силиконовых формочках

📌Формочки силиконовые смазывать маслом не надо, другие обмажьте.

3️⃣Выпекала в разогретой духовке при 170 градусах 25-30 минут. Время выпечки может отличаться, так как духовки у всех разные.

Вот и все. Вкуснейший десерт готов!

фото автора, кексы из творога готовы.
фото автора, кексы из творога готовы.

Поддержите пост лайками и любыми комментариями. Подписывайтесь на МОЙ КАНАЛ.

Еще веду канал "Вкусная и здоровая еда" в Телеграм,📌 вот ссылка, там всегда можно найти много вкусных рецептов, видео, полезных статей по правильному питанию. В дзене это не размещаю! Переходите, читайте, подписывайтесь!