Найти тему
Engozavr

Казань. Традиционные лакомства и их уникальный вкус!

Волшебный мир кулинарных тайн и вкусов Татарстана привлекает тех, кто готов открыть для себя новые гастрономические горизонты. Великолепное сочетание мясных блюд, теста и картофеля превращает обычные приемы пищи в настоящие кулинарные исследования. В этом уголке России словно оживают древние рецепты, наполняя воздух ароматами сладких пирожков, медовых лакомств и вкусного чая.

Чак-чак — символ татарской кухни! Этот хрустящий десерт с медовым ароматом и легкими нотками фруктов завораживает своей неповторимой текстурой и вкусом.

Чак-чак и Эчпочмак. 
Казань, улица Каюма Насыри, 1/5Б
Чак-чак и Эчпочмак. Казань, улица Каюма Насыри, 1/5Б

Если вы хотите насладиться аутентичными вкусами татарской кухни, не пропустите шанс попробовать эчпочмак или перемячик. Эти блюда, богатые мясом и ароматными специями, не только утоляют голод, но и удовлетворяют самые изысканные вкусовые предпочтения. Советуем заглянуть в легендарную перемячную в центре города.

 ул. Татарстан, 7, Вахитовский район 
 пн-пт 07:00–20:00; сб,вс 07:00–19:00
ул. Татарстан, 7, Вахитовский район пн-пт 07:00–20:00; сб,вс 07:00–19:00

Что можно попробовать:
Эчпочмак
— румяный пирожок треугольной формы из пресного теста, внутрь которого кладут картофель, лук и мясо.

Перемяч - это простой и доступный пирожок. В его основе - небольшой кусочек теста, внутри которого скрывается начинка из мелко нарезанного лука и фарша из говядины или баранины. Этот пирожок жарят во фритюре до золотистой корочки, что добавляет ему хрустящую текстуру и аромат.

Эчпочмак с картофелем и мясом. Перемяч с мясом. Лучше брать компот. Кипяток для чая и кофе наливают в пластиковые стаканчики
Эчпочмак с картофелем и мясом. Перемяч с мясом. Лучше брать компот. Кипяток для чая и кофе наливают в пластиковые стаканчики
меню на 16.03.2024 г.
меню на 16.03.2024 г.

Как говорится, хорошая еда — лучший спутник в путешествиях и приключениях. В моменты, когда жизнь становится настоящей головоломкой, на помощь приходят чак-чак или эчпочмак.

Сувениры из Казани
Сувениры из Казани

Еда
6,93 млн интересуются