Найти тему

Кулинарные истории. Салат "Любовница моряка"

Я люблю быстрые рецепты. Те, с которыми не надо заморачиваться, терять кучу времени на подготовку чего-нибудь в этих салатах или их подачу... Короче - мой идеал: 5 минут у стола. Поэтому, когда я вижу что-то про эти пять минут, конечно смотрю и списываю себе в специальную тетрадь ( ну а теперь ещё и сюда на страничку).

Этот салат привлёк не только теми самыми "5 минут", но и своим названием. Захотелось понять: при чём там моряк?

Смотрю на ингредиенты и умиляюсь: от моряка только тунец. Ладно, можно и сделать. Кстати, судя по данным интернета, его ещё называют "Любовница капитана", а сам салат имеет аж 15 вариантов приготовления! Хотя что там готовить-то?

Итак, сегодня нам понадобятся следующие продукты:

-Огурцы свежие - 1 шт ( у меня средняя)

-Яйца куриные - 3 шт

-Пекинская капуста - 200 гр ( можно заменить на салат "Айсберг")

-Лук - 1 шт ( средняя луковица. Можно и красную, тогда салат будет более красивым)

-Тунец - 1 банка ( или можно взять "Тунец салатный"

-Майонез - 3 столовых ложки

-Чёрный перец молотый, зелень, соль - по вкусу.

Приготовление:

1. Порезать (или порвать) листья пекинской капусты. Выложить их в глубокую тарелку.

2. Огурец нарезать мелким кубиком и также выложить в тарелку

3. Режем варёные куриные яйца, кладём их к огурцу и пекинской капусте.

4. Нарезаем мелко ( или крупно полукольцами - как хотите) луковицу. Также отправляем в тарелку.

5. Из банки тунца слить всю жидкость, помельчить его и добавить в почти готовый салат.

-2

6. Осталось добавить майонез, зелень и перемешать.

Всё! Салат готов. И если у вас яйца действительно уже сварены, то готовка займёт те самые 5 минут.

Вариантов приготовления салата с тунцом на самом деле очень много. Так что заменяйте, если это возможно ингредиенты и получайте новый вкус знакомого блюда. Например, вполне можно майонез заменить на сметану.

Вариант сервировки салата. Фото из открытых источников интернет
Вариант сервировки салата. Фото из открытых источников интернет

Или порезать огурцы не кубиками, а половинками. Салат по необходимым продуктам будет тем же самым, но внешний его вид изменится точно!

Если понравился рецепт - готовьте, экспериментируйте, добавляйте что-либо своё. Помните, что кухня - это место для домашнего волшебства.

Лайки помогают развитию канала!

Еда
6,93 млн интересуются