Продукты, богатые клетчаткой — одна из важнейших составляющих правильного рациона питания. Впрочем, более 90% людей потребляют недостаточно клетчатки. И очень зря. Ведь она крайне полезна для профилактики болезней сердца и сосудов, онкологии и диабета. Об этом рассказала врач-диетолог Лиза Афинская, передает «Российская газета».
Врач посоветовала включить в рацион зеленый горошек, вареную лимскую фасоль и малину. Это рекордсмены по содержанию клетчатки. Также стоит чаще есть: нут, чечевицу, груши, яблоки, киви, тыквенные семена, брюссельскую капусту, миндаль, апельсины и овсяные отруби.
Впрочем, если раньше вы ели недостаточно клетчатки, не стоит резко добавлять ее в рацион. Это может стать причиной вздутия живота и спазмов.
«Вводите клетчатку в рацион постепенно», — отметила врач.
Клетчатка помогает поддерживать здоровье кишечника, нормализует стул и пищеварение. Также она способствует нормализации уровня холестерина и помогает контролировать уровень сахара в крови.
Ранее мы назвали продукты, которые укрепят здоровье после зимы.
