Проснувшись по утру выпив кофе с кексиком Аля тортик " Наполеон " но похож только мини .
И решила приготовить вкусный обед . Нашла рецепт наливного пирога делала его с фаршем и лучком начинка на кефире . И вот рецепт и моя работа приготовления 📝
Кефир поставила греться на огонь и помешивая , чтоб наш кефир не превратился в творог (начинал превращается 🤭 уже но вовремя оглядила снизу то тепленький кефир а сверху то холодный . Теперь знать буду , что помешать надо кефир ). После выливаем в яичную смесь солим и все мешаем . Кефир греем на огне чтоб пирог поднялся наш .
Мука в конце добавляем соду .
И мешаем все .
Оставляем тесто в покое и делаем начинку
Фарш+лук+соль +перец и все перемешать хорошо . Берём форму я взяла свою силиконовую для пирогов и смазала маслом подсолнечным и присыпала мукой . Влила первую часть теста в форму и выложила фарш
И выливаем вторую часть теста закрываем наш пирожок .
И в духовку 180° моя духовка 190° минут на 50 место 40 . Ждём-с и
Пирог оценил и Босс 🐈 слопал все ,что дали .
И конечно приготовила какой-то новый салат тоже нашла в интернете рецепт . Салат с пекинской капустой и крабовыми палочками .
Сыр режим кубиками а все остальное как всегда 😊. Кукурузу консервированную купляйте молодую она такая сладкая и в салате просто классно придает вкус .
Кстати именно молодую кукурузу ел Босс а простую нет видите не вкусно . Ну и думала чего Босс не приходил на кухню ведь готовлю вкусняшки и пирог и от салата много чего ест это сыр, крабовые палочки и кукуруза . Но наш Боссик 🐈 спал на моей кровате нежась на солнце . Понеслась готовить и не застелила пастель а он тут как тут да ещё комната на солнечной стороне так он просто кайфавал на солнце . Лапка заживает каждый день обрабатываем . Чувствует себя отлично и так же носиться по дворам . Сегодня у нас было +11 ночью у нас небольшой минус -2 -3. А с воскресенья передали дожди и вроде на всю неделю 🌧️☔.