Очень любят друзья и экипаж мои жареные кабачки. Делаются они легко и быстро, а съедаются еще быстрее))) Итак, начнем готовить! Ингредиенты: ■ кабачок (сколько хотите) ■ мука для обваливания ■ соль и перец по вкусу ■ свежая зелень (кинза, укроп) ■ чеснок - 2-3 зубчика ■ растительное масло для жарки Кабачок помыть и порезать кольцами. В отдельной миске смешать муку, соль (у меня адыгейская) и перец. Каждый кружочек обвалять в этой смеси и обжарить на сковороде с двух сторон. Выкладывать слоями на тарелку, присыпая каждый слой порезанной зеленью с чесноком. Употреблять можно со сметаной или вашим любимым соусом. Приятного аппетита!😋 #рецептыотмашеньки Не забудь подписаться на наш канал в Телеграм: