Самый важный день всей Масленичной недели — Проводы зимы или Прощеное воскресенье, отмечается 17 марта. На Руси в этот день было принято просить прощения друг у друга.
Всю еду, которую готовили в течение семи дней празднования, нужно было обязательно доесть, остатки раздать нищим или сжечь, иначе в доме надолго поселятся бедность и неудачи.
Вечером этого дня торжественно провожали Масленицу и сжигали соломенное чучело хозяйки праздника. Пепел развеивали по полям, чтобы год был плодородным. Считалось, что с этого момента зима окончательно уходит, уступив права солнечной и теплой весне.
Народные приметы на 17 марта:
Грачи играют — день будет тёплый, солнечный, без осадков.
Грачи раскричались — перед дождём.
Солнечная погода — к урожаю лесных ягод.
Какая погода сегодня, такой будет и зима.