Специалист в области правильного питания Екатерина Кузина назвала самые вредные варианты завтрака. По словам нутрициологга, наиболее неподходящим для первого приема пищи является кофе с круассаном или булочкой. Сочетание муки, сахара и коровьего молока Кузина считает кошмарным.
“Во-первых, это быстрые углеводы, во-вторых, сдобное дрожжевое тесто не оценит ваша поджелудочная железа, которой с утра сложно воспринимать такую тяжелую пищу. Да и чувство сытости продержится максимум пару часов”, — цитирует нутрициолога “Лента.ру”.
Хлопья и каши быстрого приготовления Екатерина Кузина также назвала вредным вариантом, так как эти продукты содержат большое количество быстрых углеводов. Они вызывают сначала резкое повышение сахара в крови, а затем следует резкое падение. Все это приводит к появлению голода, усталости и плохого настроения.
От фруктов и соков на голодный желудок тоже лучше воздержаться. Эти продукты, по словам Кузиной, раздражают слизистую желудка, вызывают изжогу, а также провоцируют диарею и метеоризм. Однако фрукты можно использовать в качестве добавки к творогу или цельнозерновой каше.
Закрывает список вредных завтраков яичница с беконом. Это блюдо тяжело утром тяжело усваивается организмом. Кроме того, если кушать подобный завтрак постоянно — то появятся проблемы с лишним весом.