Мама, когда отправилась в больницу, взяла с собой только фрукты, орехи и немного конфет к чаю, сказала, что ей вполне хватит больничного рациона. Первые дни она стойко держалась, отказывалась от всего домашнего, но даже моя неприхотливая мама, которая не привыкла жаловаться на разные бытовые неудобства, не выдержала больничного меню.
Единственное, наверное, что сохранилось с прежних, советских времен, это питание в наших муниципальных больницах. И корпуса новые построили, и аппаратуры установили много разной, а вот меню не изменилось ни капельки. Ну и ладно, лишь бы лечили хорошо в больницах, а уж накормить своих близких мы и сами сможем.
Вот вчера я трудилась около плиты. Хотелось приготовить что-нибудь вкусное, но не вредное. В прошлый свой заезд в Семенов я специально зашла в один мясной магазин и купила куриную грудку и филе индейки, от свинины придется отказаться, заменив ее мясом птицы.
Все сразу разделала, сделав фарш, а толстые части порезала на куски и планировала в дальнейшем запекать их в духовке. Сейчас идет Масленица и блины нужно напечь обязательно. Для начинки отварила куриную грудку, перемолола и смешала с обжаренным луком, добавила специй и потомила немного. Затем нажарила блинов, завернула в них фарш, одно блюдо готово.
Из фарша нажарила небольших котлеток. На пару дней этого хватит, чтобы разнообразить скудный больничный рацион. Из полезных продуктов положила только курагу, мы сейчас покупаем ее в одном магазине, там она мягкая, сладкая и цена вполне приемлемая, 390 рублей за килограмм.
Недавно заходила в "пятерочку", там у них стоит стеллаж с разными орехами и сухофруктами, можно самим накладывать, сколько нужно. Посмотрела я на ценник кураги и глазам своим не поверила. Сто грамм стоит 99 рублей, значит, за килограмм нужно заплатить 990 рублей! Откуда они такой товар берут?
Собралась сегодня утром и поехала на автобусе в Семенов. Пришла в гардероб, хотела раздеться и пройти в отделение. А гардеробщица говорит, что туда нельзя идти и она передаст продукты сама. Я в палату иду первый раз, но мама говорила, что все посетители проходят без проблем, да и сама я видела, что раздеваются, надевают бахилы и никто никого не останавливает.
В гардеробе верхняя одежда висит, бахилы тоже подготовлены, а меня почему-то решили притормозить. Позвонила маме, она говорит, что лежит под капельницей и выйти не может. Хорошо, что медсестра какая-то вышла и я к ней обратилась с вопросом, как мне можно посетить маму.
Она говорит, что разденьтесь и проходите, никаких проблем. Бывают среди разных вахтеров и охранников те, кто хочет показать свою значимость, вот мне сегодня такая и попалась.
Мама рассказала, что двух женщин из палаты прямо в отделении подготовили к операции и вчера на больничной машине отправили в Нижний Новгород. Одну ждали в кардиоцентре и прямо вчера провели стентирование сосудов, а другую положили в областную больницу, ей предстоит более серьезная операция.
Оказывается, не все плохо в нашей медицине, хоть и трудно попасть на прием в первичном звене, но в больницах оказывают помощь быстро, используя новые технологии и ставят людей буквально на ноги. Та женщина, которой сделали стентирование, очень плохо себя чувствовала, теряла сознание и могла упасть в любом месте, а сейчас, наверное, будет жить обычной жизнью.
Сегодня займусь растениями, пора уже пересаживать их по отдельным стаканчикам. Раньше этой работой всегда занималась мама, она наш главный агроном. Пришло время мне заняться этим процессом, надеюсь, что все получится.
На обратном пути зашла в магазин за кефиром и молоком, нужно будет еще блинов напечь. Бутылка с кефиром украшена к Масленице, производители по-разному рекламируют свой товар, используют любую возможность
На этом у меня все новости. Сегодня даже фотографий никаких не делала, все как-то быстро пролетело, что даже и не вспомнила про свою работу. Спасибо всем за внимание, будьте здоровы и любите себя!
