Не каждая хозяйка знает, как приготовить дома знаменитый соус из кафе и ресторанов. Получается даже вкуснее покупного, все продукты в нем натуральные.
Для приготовления нужно взять:
майонез — 190 г;огурец свежий — 130 г;укроп свежий — 10 г;соль — по вкусу;чеснок — 1−2 зубчика;чёрный молотый перец — по вкусу.
Огурец необходимо избавить от хвостиков, они могут горчить. Натереть крупно, чуть присолить, отжать выделившийся сок и слить его. Зелень нарезать мелко, чеснок очистить и пропустить через пресс.
Добавить к ингредиентам майонез, подсолить и поперчить, перемешать соус. Подавать его к горячей картошке, мясу, овощам и даже рыбе.
Невероятный вкус. Приятного аппетита!
Ранее мы рассказывал, как можно приготовить простое тесто для пуховых пирожков.
