Креветки в тесте - это прекрасное блюдо, которое сочетает в себе нежность креветок и хрустящее слоеное тесто.
Ингредиенты:
креветки – 8 шт
Слоеное тесто - 1 пласт
Желток яйца - для смазывания
Приготовление:
Подготовьте креветки, аккуратно удалите оболочку и избавьтесь от кишок, оставив хвостик, если желаете. Предварительно разогрейте духовку до 200°C. Разверните слоеное тесто и нарежьте его на узкие полоски. Оберните каждую креветку полоской слоеного теста, начиная с хвостика. Разложите креветки в тесте на противне, предварительно покрытом пергаментной бумагой. Смажьте каждую креветку желтком яйца, чтобы придать им золотистый оттенок. Запекайте креветки в тесте в предварительно разогретой духовке около 15-20 минут или до получения золотистого цвета. Подавайте креветки в тесте горячими и наслаждайтесь неповторимым вкусом!
