Мало кому известно, что Леонид Ильич Брежнев, будучи уже в достаточно пожилом возрасте (более 70 лет) тщательно следил за своим питанием, боялся набрать лишний вес. Генсек постоянно взвешивался на весах, в его рацион практически не входил хлеб, придерживался овощей и фруктов.
Застолье
Когда Брежнев был молодым, телосложение у него было худощавое, но к тому же он любил хорошо поесть. На банкетах у Брежнева столы были завалены разнообразной, но в то же время простой едой.
На столе у Леонида Ильича был студень из бараньих язычков, также салат “Столичный”, главным ингредиентом которого были ананасы. Брежнев любил встречать у себя иностранных гостей, на своих приемах он показывал щедрость в виде разнообразных вкусностей и деликатесов на столах. Гости на таких банкетах вели себя как дома, сколько хотели, столько и ели.
К любимым блюдам Леонида Ильича можно отнести: яичницу с салом, шашлык, чебуреки с мясом, также он предпочитал свежеприготовленную дичь.
Брежнев любил принимать горячительные напитки, уже даже в преклонном возрасте, когда ему запрещалось, он все равно мог себе позволить рюмочку.
Жена Брежнева готовила хорошо, ее вкусный борщ, куриная лапша и варенье из крыжовника или кураги любил как сам генеральный секретарь, так и его приближенные люди.
В меню Брежнева, также входил картофельный суп с укропом и чесноком, овощное рагу с баклажанами и помидорами. Он любил поесть холодные котлеты из прокрученного мяса. Из ягодных напитков предпочитал клюквенный кисель.
Из выпечки Леонид Ильич любил насладиться курником из слоеного теста с начинкой из куриного мяса, яиц, риса, грибов и зелени.
Такой вот простой и в то же время разнообразный рацион был у генерального секретаря ЦК КПСС Леонида Ильича Брежнева.
До скорой встречи, друзья в следующих публикациях, подписывайтесь на канал, ставьте лайки и обязательно пишите комментарии.