Кубинский салат - это простой, но очень вкусный и сытный салат, который можно приготовить в домашних условиях. Вот рецепт:
Ингредиенты:
- 1 большой кочан салата (лучше всего подойдет Айсберг)
- 200 г ветчины
- 300 г помидоров черри
- 50 г сыра моцарелла
- 4 столовые ложки оливкового масла
- 1 столовая ложка уксуса
- соль и перец по вкусу
Приготовление:
1. Нарежьте ветчину на тонкие полоски, а салат - на небольшие кусочки. Помидоры черри разрежьте пополам.
2. В миске смешайте оливковое масло, уксус, соль и перец. Добавьте ветчину и салат, хорошо перемешайте и оставьте на 10-15 минут, чтобы салат замариновался.
3. Добавьте помидоры черри и моцареллу, хорошо перемешайте.
4. Подавайте салат на тарелке, посыпав сверху тертым сыром моцарелла.
Приятного аппетита!