Аналитики торговой сети «Пятёрочка» рассчитали, во сколько россиянам обойдется праздничный стол на Масленицу в этом году и как сделать его выгоднее.
Если выбирать ингредиенты из собственных торговых марок «Пятёрочки», блины по традиционному рецепту на семью из четырех человек обойдутся в 64 рубля, блинчики со свининой — 111 рублей, блинчики с творогом — 188 рублей. В целом масленичный стол с блинами с разными начинками будет стоить 363 рубля, что на 12% дешевле, чем при выборе ингредиентов популярных брендов (411 рублей).
В традиционный рецепт блинов входят молоко, яйца, пшеничная мука, растительное масло, соль и сахар. Средняя стоимость приготовления главного угощения на 4 персоны (примерно 20-25 блинов) из СТМ «Пятёрочки» — 64 рубля, что на 6% экономичнее, чем из ингредиентов рыночных брендов. Выгоднее всего среди собственных марок выбирать муку и сахар — они более чем вдвое дешевле брендовых аналогов.
В качестве основы для блинов у россиян становятся все популярнее альтернативные виды муки — овсяная, кукурузная и ржаная. Они тоже представлены в ассортименте собственных торговых марок «Пятёрочки», порция традиционных блинов из этих видов муки будет стоить 83, 79 и 71 рубль соответственно. По сравнению с прошлым годом стоимость кукурузной муки собственной марки «Пятёрочки» снизилась на 13,5%.
Блинчики с начинкой также будут доступнее, если готовить их из ингредиентов, которые относятся к СТМ «Пятёрочки». Блинчики с творогом на 4 персоны обойдутся в 188 рублей (на 12% экономичнее, чем с ингредиентами рыночных брендов), мясные — 111 рублей (на 14% экономичнее).
Расчеты проведены на основе средневзвешенных цен на товары популярных брендов и аналогичную продукцию СТМ «Пятёрочки» в московском регионе по состоянию на март 2024 года.