Сегодня готовлю простой, быстрый и вкусный салат с морковкой и свеклой без
майонеза. Салат готовится очень быстро и на его приготовление уйдет не более десяти минут вашего времени.
Сырую морковку натираем на терке, или на терке для морковки по-корейски, или на обычной терке,
также натираем на терке сырую свеклу.
Далее нарезаем зелень, я взяла зеленый лук, укроп и петрушку. Зелень выбирайте по своему вкусу.
К натертым овощам выдавливаем чеснок,
добавляем нарезанную зелень, и добавляем сметану. Все хорошо
перемешиваем.
Солим по вкусу, еще раз перемешиваем и салатик готов. Как видите легкий и полезный салат готовится за считанные минуты. Приятного аппетита!