Злоупотребление жирной едой ведет к психическим проблемам. Ученые из Чжэцзянского университета в КНР выяснили, что употребление жареной еды повышает риск развития тревоги и депрессии. Теперь стало понятно, что хандру не стоит заедать жареной картошкой или курочкой. Своими наблюдениями ученые поделились в PNAS. По их мнению, при процессе жарки образуется химическое вещество под названием акриламид. Это канцероген, который вызывает неврологические расстройства, ожирение, метаболический синдром и депрессию. Читайте также в материале Peterburg2, как можно победить весеннее обострение. Читайте на Peterburg2
Злоупотребление жирной едой ведет к психическим проблемам.
Ученые из Чжэцзянского университета в КНР выяснили, что употребление жареной еды повышает риск развития тревоги и депрессии. Теперь стало понятно, что хандру не стоит заедать жареной картошкой или курочкой.
Своими наблюдениями ученые поделились в PNAS. По их мнению, при процессе жарки образуется химическое вещество под названием акриламид. Это канцероген, который вызывает неврологические расстройства, ожирение, метаболический синдром и депрессию.
Читайте также в материале Peterburg2, как можно победить весеннее обострение.