Ценители арктической кухни могут побаловать себя в городе на Неве самыми разными вкусностями. Например, бургером с крабом под соусом из ягод, а вместо равиоли прекрасно заходят пельмени с олениной или лосятиной. О том, где могут побаловать себя гурманы Северной столицы – в нашем материале. Мурманчане Располагается этот ресторан на Большой Зеленина, 2/42. Там подают свежую рыбу, морепродукты и даже делают блины с устричным крем-брюле, форелью в крабовых сливках и палтусом в сливочном бер-блане. Бар Баревич Найти это заведение можно на Литейном проспекте. Изюминкой бара является самая настоящая арктическая кухня. Там можно попробовать стейк из оленины, икру щуки и даже вяленые креветки. Oysters by Cake Найти этот уникальный устричный бар можно в Аптекарском переулке. Устрицы здесь подают по пятницам и субботам с 19 до полуночи. В этом баре можно собрать самостоятельно себе блюдо из разных ингредиентов: креветок, лосося, киноа или батата.