🌶Сладкий болгарский перец - одна из культур, которую выращивают практически все огородники. К таковым отношусь и я!
Всегда хочется вырастить крупный, толстостенный, хрустящий перчик, такой, как из магазина. Возможно ли это?
В семенных магазинах каких только сортов перца нет! Картинки упаковок с семенами пестрят разноцветными глянцевыми плодами - ну все красавцы как на подбор! Но часто из семян вырастает далеко не то, что заявлено на упаковке.
Я каждый год сажаю несколько сортов перца - старые проверенные сорта из семян, которые ежегодно собираю со своих перцев, а так же покупаю несколько новых сортов в магазине. Всегда интересно вырастить что-то необычное! Тем более мой маршрут на работу проходит мимо двух семенных магазинов, а мимо пройти никак не получается)
Кроме специализированных магазинов, бывает, присматриваю и приобретаю семена интересных сортов овощей у коллекционеров. И вот однажды на просторах Авито, я наткнулась на объявление с фотографиями привлекательных глянцевых перцев. Из текста объявления узнала, что перцы эти выращены из семян, собранных с покупных перцев из супермаркета!
Причём автор объявления не может не нарадоваться результату своих посадок, ежегодно собирает с уже своих перцев семена, сажает такие семена и даже предлагает к продаже! На фото автора объявления действительно перцы были чудесные - крупные, глянцевые, кубовидной формы - прям как из магазина, может чуть помельче. И сами растения выглядели эдакими могучими дубками, буквально увешанные плодами.
Первым моим порывом было желание заказать эти чудо - семена, но все-же я сперва решила немного изучить этот вопрос. Действительно, что за перцы продаются в магазинах? Какое у них название?
В интернете я не нашла название сорта "магазинных" перцев, но выяснила, что, скорее всего, это гибрид и собирать с таких перцев семена нет смысла. Но попробовать можно! Если считать, что в магазине продают гибрид первого поколения, или F1, то из его семян можно получить гибрид второго поколения F2, который по всем параметрам ненамного отличается от своего родителя. Но собирать семена с F2 уже не стоит, так как каждое следующее поколение будет всё дальше от магазинного образца - и это уже может быть совсем не то! Странно, но автор того самого заинтересовавшего меня объявления собирает же семена со своих перцев, получается, у неё уже не F2, а F3, F4 и далее. Возможно это всё же сорт? Так что же продают в магазине - сорт или гибрид? И какое у него название? Вопрос остаётся открытым.
Но посадить перчик из магазина мне захотелось ещё больше. И я его купила в тот же вечер. Вот такой красавчик:
Почему именно жёлтый? Да просто в магазине он был самым красивым - таким, какой я бы и хотела вырастить.
По дороге домой я поделилась своей идеей вырастить магазинные перцы с подругой - такой же как и я любительницей посадок. И каково было моё удивление - она уже выращивала магазинные перцы!!! В период эпидемии коронавируса их семья не успела закупить семена для посадки и перцы они посадили из семян, собранных с покупного перчика. И всё получилось! Со слов подруги, выросли "хорошие такие перчики") Единственное, со слов свекрови моей подруги, нужно взять семена из перчика, который делится на четыре дольки. Именно такой, с четырьмя дольками перчик - "девочка", и с него, то есть с неё, будет толку больше, чем с "мальчика", у которого три дольки. Возможно это миф! Но я ещё раз порадовалась, что случайно выбрала в магазине именно четырехдольный перчик.
Итак, разрезав перчик, я достала семена и они оказались с "хвостиками", то есть уже проклюнулись. Ну просто просятся в землю!
На вкус покупной перец оказался отличным: сладкий, сочный, хрустящий. Особенно вкусен перец из магазина в конце зимы, когда не с чем сравнить)
Вывод: купленный перчик просто идеален! Крупный, блестящий, красивый, толстостенный, вкусный и с уже проклюнувшимися семенами.
Для посадки я выбрала лишь четыре семечки. Всё же у меня есть и другие семена перцев, которые не могу не посадить.
Остальные семена с магазинного перца я собрала и сохранила на будущее. А вдруг вырастет что-то необыкновенное, что я захочу повторить в будущем?
Семена посадила в первых числах февраля. Посадила прямо в землю, не замачивая.
Землю в этом году купила вот такую:
Мне этот грунт очень нравится - рассыпчатый и лёгкий.
Все мои четыре семечка взошли и быстро стали расти, обгоняя других сортовых собратьев.
Вот для сравнения рассада магазинного перца (в центре) и рассада сортов Рамиро (слева) и Калифорнийское чудо (справа), посаженные в одно время:
Вот рассада маназинного перца в середине марта, рассаде примерно 6 недель:
Видно, что листья растут симметрично, и в целом растение выглядит здоровым и красивым. Ненарадуюсь)
Да, я решила оставить себе всего два растения, два других отдала.
Вот второй экземпляр, так же хорош, как братик:
Сейчас середина марта. Ждём побольше солнышка!
Если Вам интересно, что же получится вырастить из семян, собранных с магазинного перца - подписывайтесь!
Обещаю много фото)
Буду благодарна Вашим комментариям и советам.