Найти тему
Chef Point

Кофемашины Victoria Arduino

Компания Victoria Arduino родом из Италии — настоящий ветеран производства кофемашин и оборудования для варки кофе, начавшая свою деятельность ещё в 1905 году. Вся продукция производителя ассоциируется с изяществом, качеством, уникальностью и техникой.

В машинах бренда отражаются традиции и культурное наследие компании, они используются в лучших ресторанах и кофейнях мира, а их качество проверено временем.

Аппараты для изготовления кофе славятся своей продуктивностью, наличием самых современных и даже уникальных технологий, долговечностью и качеством получаемой продукции.

Кофемашина Victoria Arduino Maverick Gravimetric

Модель кофемашины Victoria Arduino Maverick Gravimetric является уникальной в своём роде за счёт необычного количества рабочих групп и бойлеров. Машина имеет две рабочих части, расположенных друг с другом — данная вариация уже давно распространена в современном мире. Однако добавление сразу трёх бойлеров — необычная практика в изготовлении кофемашин. Три бойлера из нержавеющей стали помогают поддерживать максимально точную температуру воды.

Gravimetric в названии модели — метод улучшения точности приготовления кофе при помощи указания необходимого веса напитка. Степень помола контролируется электронным дисплеем, что позволяет настраивать нужную степень и создавать авторские кофе.

Также благодаря возможности отдельно настраивать каждую рабочую группу можно регулировать температуру одновременно готовящихся напитков раздельно.

Чистка кофемашины происходит автоматически — достаточно обозначить периодичность автономной мойки.

Модель имеет следующие характеристики:

• Объём бойлеров — 9,4 л;

• Габариты — 806×745×433 мм;

• Масса — 90 кг;

• Выпускается в чёрной, белой, хромированной, голубой окрасках.

Данная модель особенно подойдёт профессионалам, работающим в заведениях с большим потоком людей.

Кофемашина Victoria Arduino Eagle One 2GR

-2

Кофемашина модели Arduino Eagle One 2GR — идеальное сочетание традиционного дизайна и современных технологий. Аппарат позволяет готовить два напитка одновременно при помощи пары термокомпенсированных групп.

Технология T3 — нововведение в мир создания кофе, позволяющее максимально стабилизировать теплоту напитка. Easy Cream — ещё одно новшество от компании Victoria Arduino, позволяющее плотно вспенивать молоко и автоматически добавлять его прямо во время процесса создания кофе.

Значительно облегчает работу с кофемашиной дисплей типа TFT, через который контролируются её параметры. Каждая рабочая группа отдельно оснащена ЖК-дисплеем, что позволяет отдельно регулировать процесс изготовления напитка.

Ещё одна уникальная функция аппарата — загрузка рецептуры кофе с помощью приложения на смартфоне.

При всём этом кофемашина обладает классическим дизайном, установить её можно в ресторане в любом стиле, а также она будет гармонично смотреться в квартире. Стальное покрытие и корпус, напоминающий белые крылья орла, создают универсальный стиль кофеварочной машины.

Техника имеет параметры:

• Объем — 7 л;

• Потребляемая мощность — 3 кВт;

• Габариты — 758×576×476 мм;

• Масса — 90 кг.

Модель является один из лучших в линейке Victoria Ardino, связала в себе уникальные технологии, высокую в своем классе производительность и гармоничный дизайн.

Кофемашина Victoria Arduino Eagle One Prima

Признанная профессиональная модель Eagle One Prima — стандартный вариант кофемашины, подходящей как для профессиональных барист, так и для простых ценителей качественного кофе.

Несмотря на наличие лишь одной рабочей группы, кофемашина создаёт идеальный кофе на качественном уровне. Высокая производительность, экономная трата электричества и долгий срок службы делают модель одной из лучших среди товаров Victoria Arduino.

Беспроводная связь с телефоном позволяет дистанционно регулировать процесс изготовления напитка. Это будет удобно, если необходимо отойти прямо во время процесса и не останавливать работу машины.

Отдельного внимания стоит уникальный способ сбережения электроэнергии — система оптимизации энергопотребления NEO, высококачественная теплоизоляция корпуса бойлера, а также технология рекуперации тепла.

Компактная кофемашина линейки Eagle One имеет термокомпенсационную рабочую группу, а также более безопасный вариант паровых кранов. Каплесборник и капучинатор упрощают уход за моделью и работу с самим аппаратом.

Модель имеет следующие параметры:

• Объём бойлера — 1,5 л;

• Потребляемая мощность — 2,6 кВт;

• Габариты — 411х510х379 мм;

• Масса — 47 кг.

Благодаря простой схеме устройства, низкой трате энергии и наличию одного бойлера кофемашина идеально подойдёт как в бар, так и в дом или офис.

Кофемашина Victoria Arduino Black Eagle

Модель кофемашины Victoria Ardino Black Eagle Gravimetric 2 Gr обладает двумя рабочими группами, идеально сделанными под высокие ёмкости. Такая высота паровых кранов подойдёт для ресторанов или баров достаточно высокого уровня.

Теплота напитка стабилизируется при помощи технологии T3, распространённой среди машин марки Victoria Arduino.

Качественное изготовление кофе реализуется за счёт использования в машине нержавеющей стали и грамотно выполненных рабочих групп.

Экономайзер горячей воды поможет сэкономить электроэнергию при непрерывном изготовлении напитков. Это особенно пригодится в заведениях с большим потоком покупателей, где часто заказывают кофейные напитки.

Технология Gravimetric, позволяющая контролировать вес кофе в чашке и задавать рабочие параметры каждому этапу экстракции отдельно. Также сам процесс приготовления напитка настраивается с помощью интерактивного дисплея.

Кофемашина имеет параметры:

• Объём бойлеров — 14 л (плюс два бойлера по 0,7 л на каждую рабочую группу);

• Потребляемая мощность — 7,6 кВт;

• Напряжение — 380 В;

• Габариты — 825х695х490 мм;

• Масса — 90 кг.

Наилучшим образом применить модель можно в ресторанах для работы высококвалифицированного бармена.

Кофемашина Victoria Arduino White Eagle

-5

Рожковая машина для приготовления кофе Victoria Ardino White Eagle T3 V 2 Gr отличается своими двумя высокими эргономичными рабочими группами под стаканы разных форм и больших размеров.

Микроконтроллер позволяет точно контролировать каждый этап создания кофе, а три бойлера ускоряют процесс варки кофейных зёрен.

Работу с большим количеством клиентов упрощает наличие электронного дисплея под каждую рабочую группу. Они позволяют отдельно установить температуру итогового напитка и количество молотого зерна в кружке.

Система экстракции HEES является уникальной чертой модели. Технология High Extraction Efficiency System обеспечивает высокое качество и наилучшую концентрацию кофейного напитка.

Ручки из термостойкого материала делают пользование кофемашиной безопасным, система автомойки упрощает уход за аппаратом.

Стильный дизайн машины хорошо подойдёт как в ресторан высокого уровня, так и в офис или дом. Корпус изготовлен из нержавеющей стали и имеет небольшую высоту, увеличивающую компактность модели.

Кофемашина имеет следующие характеристики:

• Объём бойлеров — 14 л (основной — 11,4 л, вспомогательные — 0,7 л);

• Потребляемая мощность — 7,6 кВт;

• Габариты — 825х660х510 мм;

• Масса — 74 кг.

Данный вариант ввиду своей стоимости лучше подойдёт разбирающимся баристам, которые смогут реализовать вкус кофе на максимум.