Согласно новому исследованию, высокое потребление белков не обязательно так же полезно для здоровья, как вы могли бы подумать и привыкли считать.
Избыточное количество белка в организме человека может быть опасно для здоровья помимо прочего еще и по нескольким причинам.
Во-первых, излишняя нагрузка на почки. При употреблении излишнего количества белка почки должны усиленно работать, чтобы очистить кровь от продуктов распада белка, что может привести к повреждению почек и развитию заболеваний почек.
Во-вторых, повышение уровня холестерина. Некоторые источники белка, особенно животного происхождения, могут содержать большое количество насыщенных жиров, что может увеличить уровень холестерина и увеличить риск сердечно-сосудистых заболеваний.
В-третьих, избыточное потребление белка может негативно сказаться на пищеварении, вызвать запоры, газообразование и другие проблемы с желудочно-кишечным трактом.
Что же касаемо сердечно-сосудистой системы и в частности сердца.
Часто получается так, что человек компенсирует недостаток углеводов белками (в кетогенной диете они, кстати, и так составляют ее важную часть). Но не случится ли каких-нибудь проблем со здоровьем, от слишком усердного поглощения белков?
Исследователи из Университета Восточной Финляндии задались этим вопросом и провели наблюдение за пациентами, употребляющими избыточное количество белка, на протяжении 22 лет, и вот что им удалось выяснить.
Оказалось, что те, кто ел больше всех белка, с большей вероятностью заболевали сердечной недостаточностью: разница в этой вероятности между «небелковой» группой людей и «белковой» составляла 33%.
Поэтому важно следить за балансом потребления белка и не употреблять его в избытке. Лучше обратиться к врачу или диетологу для разработки индивидуального плана питания, учитывающего потребности вашего организма.