Добавить в корзинуПозвонить
Найти в Дзене
Рыбное Место

Почему Щуку сжигали?

Выловленную рыбу можно не только употреблять в пищу, но и топить ее печь.
По крайней мере об этом говорили жители Северных регионов, кто-то утверждал что это чистая правда, а были и такие, кто сомневался в данном утверждении.
Все дело в том, что Сибирские водоёмы раньше кишели рыбой.
Производился ее массовый вылов, однако от этого меньше ее не становилось.
Речь шла о щуки, которую Северные народы не считали благородным видом.
И с получившего улова формировали целые стопки, после чего рыба сушилась и слегка замораживалась.
Получившийся продукт был вполне пригоден для растопки, наравне с обычными дровами.
Иногда подмороженная рыба шла на корм скоту.
Во дворах тогдашних годов практически по всеместно можно было видеть своеобразные поленницы из щуки.
В Якутии щуку также использовали в качестве топлива для растопки.
Специально ее конечно не ловили, но использовали ту которая попадалась в сети.
Существует также с заметки охотников и просто якутских путешественников где описываться что члены

Выловленную рыбу можно не только употреблять в пищу, но и топить ее печь.
По крайней мере об этом говорили жители Северных регионов, кто-то утверждал что это чистая правда, а были и такие, кто сомневался в данном утверждении.
Все дело в том, что Сибирские водоёмы раньше кишели рыбой.
Производился ее массовый вылов, однако от этого меньше ее не становилось.
Речь шла о щуки, которую Северные народы не считали благородным видом.
И с получившего улова формировали целые стопки, после чего рыба сушилась и слегка замораживалась.
Получившийся продукт был вполне пригоден для растопки, наравне с обычными дровами.
Иногда подмороженная рыба шла на корм скоту.
Во дворах тогдашних годов практически по всеместно можно было видеть своеобразные поленницы из щуки.

Якутия
Якутия


В Якутии щуку также использовали в качестве топлива для растопки.
Специально ее конечно не ловили, но использовали ту которая попадалась в сети.
Существует также с заметки охотников и просто якутских путешественников где описываться что члены экспедиции брали с собой сушенную рыбу
которая служила топливом.
В тех местах где дров не было такая растопка была к месту.
Примечательно, что не только северные народы использовали рыбу в качестве топлива.
Такая практика существовала и в южных степных регионах в частности в Ростовской области. Там для растопки использовалась вобла, так как ситуация с древесиной была сложная.
Еще 200 лет назад в Волгограде, который тогда носил название Царицына (1589—1925), Сталинграда (1925—1961), Волгоград а(с 1961 года). на каждом подворье можно было увидеть, штабели воблы.
Об этом упоминал Всеволод Крестовский в своих мемуарах.
На протяжении столетий история знает множество случаев, когда рыба являлась спасительной пищей.
Могло произойти нашествие врага, который крал скотину, сжигал поля с урожаем, но тогда и спасало заготовленная рыба.
С годами численность рыбы водоёма заметно сократилась, и ее не используют в качестве растопки для печей.
Разве что коренные народы ведут такую практику, именно поэтому изначальное предположение об использовании рыбы для растопки печей оказалось правдой.