С 11 по 17 марта в России празднуют Масленицу. В этот период многие заведения общепита включают в меню блины. Как выяснил корреспондент NewsNN, такое блюдо появилось и в «Губернском кафе», находящемся в здании Заксобрания Нижегородской области.
Согласно меню, депутаты и сотрудники нижегородского Заксобрания могут взять на завтрак блины со сметаной, сгущенкой, джемом или маслом. Цена порции из двух штук с добавками составляет 85 рублей, без — 80 рублей. Причем заказать блины в кафе можно только до 10:00, потом такая позиция в меню отсутствует.
Корреспондент NewsNN попробовал блины из «Губернского кафе». Правда, оказалось, что утром 14 марта на выбор остались только со сметаной или сгущенкой. Качество продукта, по мнению журналиста, приемлемое: блины большие, не очень плотные и в меру сладкие.
Постное меню в столовой Заксобрания Нижегородской области тоже будет — со следующей недели. В кафе рассказали NewsNN, что будут готовить фасолевый суп, гречневую кашу, капусту и рыбу.
В здании думы и мэрии Нижнего Новгорода (корпус №5 в кремле) работает так называемая «Кремлевская столовая». Но блины на Масленицу там не готовят. Как объяснили NewsNN, в заведении якобы не хватает поваров, поэтому блины готовить некому.
Зато для постящихся депутатов и чиновников в меню «Кремлевской столовой» на следующей неделе появятся специальный суп и гарнир.
Такие блины вы еще не пробовали! Рецепты от нижегородских шеф-поваров
Читайте также:
Самые полезные начинки для блинов назвали нижегородцам
Наталья Водянова раскрыла секретный рецепт идеальных блинов
Нижегородцев бесплатно накормят блинами
Ссылка на статью: https://newsnn.ru/news/2024-03-14/gotovit-nekomu-nizhegorodskih-chinovnikov-ostavili-bez-blinov-na-maslenitsu-5024898