Что только не сделаешь,чтобы уйти вовремя в отпуск: регламент подготовила, замену завела, всем все рассказала, от Заказчика благословение получила и обещание не беспокоить и забыть номер,ну,очень надолго-о)))))) В общем вот уже 5-ый день я предоставлена сама себе, своим интересам и желаниям 😊 У меня есть особенность: я люблю готовить блюда разных народов мира. Это доставляет удовольствие, позволяет отвлекаться и в принципе беззаботно наслаждаешься процессом, когда можешь себе это позволить 😊 Так вот за эти 5 дней произошло погружение...в венгерскую кухню! Какие невероятные ароматы разносятся на кухне, когда я готовлю! Тмин, красная паприка, чёрный перец,сок лимона дают,ну, просто невероятный аромат при готовки национального супа пАлоц! А какой это вкус,мммм))))) На очереди блюдо номер два и оно выступает вторым: пёркЁльт! Обещают,что это самое быстрое,но очень вкусное блюдо, секрет которого в томатах в собственном соку 😉 А как проходит процесс приготовления: составляется план