Всем привет.
Сегодня я буду готовить запеканку с грибами. Для этого нам потребуется: зелень, чеснок, шампиньоны, сыр, куриный фарш, сливки и картофель.
🥛➕🌶️🧄🧂
Для начала отожмём сливки, добавим в них измельчённый чеснок, соль, перец и оставим на 5 минут.
🥔 🍄Пока приготовим следующий ингредиент. Нарежем картофель тонкими кружочками. Затем также тонко нарежем шампиньоны.
🍲
Теперь приступаем к основному процессу готовки. Выкладываем картофель первым слоем, смазывать ничем не нужно. Затем заливаем всё сливками, солим. Далее выкладываем слой шампиньонов. Следующий слой — картофель. На картофель выкладываем фарш тонким слоем. Распределяем фарш, солим по вкусу. Сверху укрываем ещё одним слоем картошки.
Теперь заливаем всё сливочно - чесночным соусом. Накрываем крышкой и ставим в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут.
Через 40 минут достаём запеканку, посыпаем зеленью и сыром и ставим в духовку ещё на 10 минут, но уже без крышки.
Прошло 10 минут, наша запеканка готова. Вытаскиваем её из духовки. Приятного аппетита!😋
Подписывайтесь на канал.
