По древним традициям, приход весны связан со старинным русским народным праздником - Масленицей. По сути, это прощание с зимой и торжественная встреча красавицы-весны. Так заведено, что к проводам зимы готовятся целую неделю: в этом году масленичная неделя длится с 11 марта по 17 марта.
11 марта получатели социальных услуг социально-реабилитационных отделений открыли масленичную неделю, первый день которой называется «Встреча».
Непременными атрибутами праздника наших предков-славян, связанных с окончанием холодной поры, являлись румяные и круглолицые блины, символизирующие собой солнце, которое должно было вступить вовремя в свои владения.
Работники столовой с утра поставили тесто для блинов, одного из чудес русской кухни. А вскоре на столе стали появляться целые горки ароматных и нежных блинов. Проживающих поздравили с наступившей Масленицей, напомнили ее культурно-исторические традиции и суть обрядов праздника, а также потчевали масленичными горячими золотистыми блинами.
