Бесподобно хорошо и сытно на завтрак, следует однажды попробовать, чтобы оценить это блюдо
😄 Рецепт: Блин с Яйцом, Колбасой и Сыром (5 порций)
😄 продукты для приготовления:
колбаса 150 г.
сыр твердый 150 г.
зеленый лук 1 пучок
молоко 250 мл.
яйца куриные 6 шт.
мука пшеничная 200 г.
сахар 1 ч.ложка
масло оливковое 50 мл.
соль 0,5 ч.ложки
перец по вкусу
😳 Приготовление:
в чашку разбить 1 яйцо,добавить сахар,соль и перец,
влить молоко и взбить венчиком,
всыпать просеянную муку и хорошо перемешать до однородной массы,
если тесто получиться густым,то добавьте еще немного молока,
влить в тесто половину оливкового масла, перемешать, оставить настояться 10 минут, колбасу нарезать тонкими ломтиками, сыр натереть на средней тёрке
😳 на разогретую сковороду влить немного оливкового масла,прогреть его,
влить порцию теста и распределить по всей сковороде,
😳 перевернуть блин,на середину выложить немного колбасы и сыра,
😳 поверх вбить яйцо, зацепить края и завернуть во внутрь, создать квадрат,
действовать нужно быстро, иначе яйцо не приготовиться,
готовый блин посыпать нарезанной зеленью,
так-же приготовить ещё 4 блина с яйцом,
😳 если вы приготовили заранее, то перед подачей поставить блины в разогретую духовку на 7-8 минут, получается сытное, вкусное блюдо!
😍 Благодарю за прочтение статьи.
😍 Не забывайте ставить лайк 👍
😍 Подписывайтесь на мой канал, чтобы не пропустить новые публикации,
впереди много интересного!
😍 Пишите комментарии, задавайте вопросы, буду рада обратной связи!