Француз Шарль 2 года живет в России и ведёт блог. На этот раз он "ведёт" своих подписчиков в мир гастрономии Москвы.
На Даниловском рынке он знакомит нас со своим соотечественником из Бордо - Акселем Нажи, который обосновался в России и создал своё прекрасное дело. На своём сайте Аксель пишет: "Когда я переехал в Россию, самым сложным оказалась даже не зима, которой все меня пугали, а отсутствие традиционных французских деликатесов. В итоге я сам организовал небольшое производство, где мы начали изготавливать террины, риеты, утиные ножки конфи, пате-круты. Мы хотели добиться именно качества артизанальных французских продуктов. Таких, которые можно найти только на рынках или в деликатесных магазинах в Бордо. Мы все делаем вручную и тщательно следим за всеми процессами — в итоге даже наши французские клиенты в Москве говорят, что наши продукты напоминают им Францию. Для меня это лучшая оценка наших продуктов." Я оставлю ссылку, если кто-то уже пробовал его продукцию, дайте, пожалуйста, знать в комментариях. Шарль берет у Акселя интервью, они обсуждают качество продукции, отмечают, что коньяк в России хороший из Дагестана, коньяк дает интересные вкусы в блюдах.
Аксель живет в России примерно 5 лет, вырос на ферме, он привык к хорошему качеству продуктов. Он прошел много стажировок, выучился как профи, начал потихоньку разговаривать на русском языке, начал налаживать производство продуктов, так и остался в России, хотя планировал поехать в Южную Америку. Аксель заметил, что качество российских сыров в последнее время изменилось в лучшую сторону.
Шарль прогуливается вдоль рядов, пробует разные вкусности и делится впечатлениями.
Второе место посещения стало Депо, где также продают разные вкусные продукты, а также можно что-то попробовать, сев за один из многочисленных столиков.
Что удивительно, - говорит Шарль, - так это то, что можно в России найти всю санкционную продукцию: итальянские колбасы, французские сыры или оливковое масло, всё, что захотите из любой точки мира.
Комментарии иностранцев, преимущественно франговорящих:
- Большое приветствие из Сербии ❤ ❤ ️ ️
- Благодаря вашим визитам я чувствую, что открываю для себя страну, в которой нет недостатка ни в чем, и даже больше. Россия, на которую распространяются неограниченные санкции, имеет больше всего и для всех, чем большинство стран ЕС или Северной Америки.
Чистота, качество и разнообразие продуктов вызывают у меня недоумение.
Ваши видеоролики должны увидеть представители СМИ, которые с сожалением утверждают, что в России всего не хватает с момента введения санкций и что нужно стоять в очереди, чтобы купить яйца😄 😁 😆. Спасибо, что установили рекорд ,я поделюсь. - Здравствуйте, Шарль, я только что открыл для себя ваш канал... Россия-очень красивая страна... продолжайте радовать нас своими видео, Спасибо вам👍
- Я нахожу Россию все более и более интересной.
- Спасибо за это видео и интервью с Акселем, это очень интересно, он заставляет французскую культуру сиять за рубежом 🎉
- Здравствуйте, Шарль, мне понравилось видео и эти потрясающие фуд-корты , я считаю, что в них все еще есть место для франкоязычной гастрономии, это мое мнение. Спасибо тебе за то, что ты познакомил нас с этой привлекательной Россией, где мне кажется хорошо и безопасно, в отличие от нашего дома, к сожалению. 👍🇷🇺🇫🇷
- Основная трудность заключается в том, как добраться до Москвы. В последний раз я приезжал на неделю в августе 2014 года. Спасибо, Шарль, за эту небольшую прогулку для гурманов.
- Эта страна - чудо в каждом моменте!
- Мне это так нравится, потому что это так напоминает мне о прекрасных моментах, которые я там провел 🎉 🎉 ❤❤❤
- Это прекрасный рынок !!! И несравненной чистоты, гигиены... прилавок торговца рыбой превосходен... и прилавок производителя сыра тоже! И французские продукты хорошо представлены в нашем ресторане charentais... Спасибо за этот приятный тур по рынку!
- Спасибо Шарлю из Москвы , очень интересно, особенно гастрономия, французская еда. Спасибо вашему другу Акселю !
- Да, доброе утро, мне нравятся твои видео, мне нравится Россия 🇷 🇺 ❤ ️ это очень красиво, большое спасибо
- Привет, Шарль, крытый рынок заставляет меня немного вспомнить зал Поля Бокюза в моем старом городе Лионе.
- Здравствуйте, великолепный этот рынок/ресторан, здесь, в Англе, в Стране Басков, у нас тоже есть отличный, а в Монако на Кондаминском рынке, который, кстати, нравится многим русским...но этот намного больше и приятнее...что касается продуктов, которые готовит джентльмен, у него, похоже, есть отличное ноу-хау, он представляет французскую витрину, спасибо ему за всю его работу 😊, спасибо за ваше видео.
- Нам нужно, чтобы Ноно Лемэр объяснил нам крах российской экономики. ))))))))
- Супер интересный канал ! Это позволяет нам открыть для себя Россию, которую мы, увы, не знаем. Жаль, что в настоящее время добраться туда так сложно.
- Будем надеяться, что Трамп не будет таким и**отом, как Байден. Если это так, все станет лучше.
- Большое спасибо за субтитры на английском. Это помогает понять, что вы показали на видео. Отличный контент. Продолжайте в том же духе. Кстати, я смотрю из Таиланда.
- Это действительно очень великолепно и красиво, а огромное разнообразие продуктов заставляет проголодаться! короче говоря , запад думал, что изолирует Россию, но просчитался. Русские в любом случае любят красивое.
- Благодарю. Если бы я пошел туда, мне было бы трудно выбрать, что есть! Там так много вкусных вещей!! Мне понравилось смотреть это видео, Спасибо.
- Привет и спасибо за видео из России, стране моей мечты.
Я хочу поехать туда в конце года.
Есть какой-нибудь совет, как мне туда добраться?
Есть более простой способ, чем ехать через Стамбул ?
Заранее спасибо. - В Москве очень вкусно готовят. Сервис и качество на высоте.
- Бравооооо великолепный рынок, супер класс, ничего не скажешь, Москва модная !! Топ !!
- И по-прежнему никакого сброда, снимаю шляпу.
- Будет еще красивее, когда все это сгорит ❤
- Ты заставляешь меня трепетать! здесь, в Таиланде, есть российский рынок, я был там несколько раз, и это просто божественно.
- Они хотели уничтожить Россию 😂
- Если бы мне было 20 лет, я бы бежал в Москву.
- Превосходно! Мне бы очень хотелось посмотреть видео о социальной системе. Здравоохранение, пенсии, помощь беднейшим слоям населения...как это работает у российских чиновников?Спасибо 😉
- Автомобильный вопрос россиянам - нравятся ли им "немцы"? 😂 при виде парковки в начале видео))
- Но это не то, что обещал нам Бруно Ле Мэр. 😂 😂
Это должно было привести к краху российской экономики (чей ВВП по паритету покупательной способности делает ее ведущей экономической державой в Европе)
😂 клоуны! - Да, после сумасшедшей ночи в Елисейском дворце с некоторыми запрещенными веществами появляются удивительные обещания. 😂
- Я испытываю особую привязанность к русским, так как в детстве жила в Алжире со многими друзьями-детьми тех, кто работал в нефтехимической промышленности... у меня есть русские двоюродные сестры смешанной расы, и я помню несколько слов. Я занимаюсь новыми технологиями, цифровыми технологиями, данными, генеративным искусственным интеллектом и т. д., И мне было интересно, есть ли в России какие-либо возможности в этом секторе. Может быть, ты можешь сообщить мне ?
- Я живу в Северной Америке (США) последние 22 года. Я побывал на многих фуд-кортах. Даже в Калифорнии, где уровень жизни намного выше, чем в остальной Америке, их фуд-корты представляют собой жалкое подобие российских. Это невозможно даже сравнить.
- Вы, немцы! Вам не нравится, что на улицах Москвы много машин немецкого производства? Это означает, что вы потеряете много клиентов.
- Замечательное богатство капиталистической России !
Чистота и безопасность в придачу.