Агрохолдинг ГК «Толмачёвское» стал инициатором строительства под Новосибирском крупного молокозавода мощностью 40 тонн в сутки. Завод построят в селе Красноглинное. Новосибирские аграрии будут продолжать работу по развитию пищевой и перерабатывающей промышленности при поддержке региональных властей. Соответствующие задачи поставил губернатор Травников на выездном совещании на площадке нового молочного завода.
«Мы — третий регион в стране по молочному стаду, и потому для нас собственная переработка чрезвычайно важна. Мы приветствуем и поддерживаем все проекты, направленные на производство молочных продуктов, и особенно такие комплексные, как ГК «Толмачёвское»: от растениеводства до готовой продукции на полках магазинов. Это с точки зрения экономического вклада в развитие региона. Ну а с точки зрения потребителей — у них будет возможность более широкого выбора. В магазинах появится ещё один новосибирский молочный бренд, и у него будет свой круг любителей, потому что продукция очень достойная», — напомнил Андрей Травников.
Руководитель ГК «Толмачёвское» Александр Кытманов подчеркнул, что на молочном заводе достигнут высокий уровень автоматизации и импортозамещения: 80% процессов автоматизированы, оборудование на 96% российского производства.
«Толмачёвский» может перерабатывать 14,6 тысячи тонн молока в год. На предприятии будет производиться молоко, сметана, творог, кисломолочная продукция и масло. Реализовывать продукцию планируют в нескольких регионах СФО. Всего на заводе будет создано около 70 рабочих мест. Инвестиции в строительство составили 1,2 млрд рублей.
Напомним, что ещё в 2018 году губернатор поставил задачу наладить переработку основных видов сельскохозяйственного сырья. За прошедшие годы проведена масштабная работа, и сегодня в нашем регионе налажена переработка всех основных видов сырья в аграрном секторе.