Найти тему
Готовлю Сам Реалити

КОНЧИЛИСЬ МОРОЗЫ - КУШАЕМ МИМОЗУ

Оглавление

Салат Мимоза с консервированной горбушей и сыром — это блюдо, которое завоевало сердца многих гурманов. Его нежный вкус и яркая аппетитная подача делают его идеальным выбором для праздничного стола или просто для повседневного ужина. В этой статье мы расскажем вам, как приготовить классический салат Мимоза шаг за шагом.

-2

Салат Мимоза - это одно из самых популярных блюд в русской кухне. Его название происходит от цветов мимозы, благодаря яркому желтому цвету салата. Это блюдо было придумано в советские времена и быстро завоевало популярность благодаря своему простому рецепту и неповторимому вкусу.

Ингредиенты:

- Горбуша консервированная - 250 г

- Картошка - 1 шт.

- Морковь - 2 шт.

- Яйца - 3 шт.

- Твёрдый сыр - 120 г

- Соль - по вкусу

- Укроп, лук зелёный (для украшения) - по вкусу

- Майонез - 90 г

-3

Приготовление:

Салат Мимоза с консервированной горбушей и сыром: классический рецепт

1. Подготовка ингредиентов:

- Сначала отварите картошку и морковь до готовности. Остудите их, затем очистите и натрите на крупной терке.

- Отварите яйца, охладите их, очистите и разделите желтки от белков.

2. Приготовление начинки:

- Разотрите желтки яиц с тертым сыром и майонезом до получения однородной массы.

- Добавьте к этой массе тертую морковь, перемешайте.

3. Сборка салата:

- Нарежьте консервированную горбушу кубиками.

- Натрите белки яиц на той же терке.

- На дно формы выложите слой картофеля, затем слой горбуши, затем половину начинки.

- Повторите слои: картофель, горбуша, оставшаяся начинка.

- Последний слой должен быть из белков яиц.

-4

4. Украшение:

- Сверху посыпьте салат натертыми белками и украсьте укропом.

5. Подача:

- Оставьте салат в холодильнике на пару часов, чтобы он настоялся и пропитался.

- Подавайте на стол, порезав на порции.

-5

Я посыпаю его порезанным зелёным лучком. Так мне кажется вкуснее.

-6

Салат Мимоза с консервированной горбушей и сыром готов! Он отлично подойдет как для праздничного застолья, так и для обычного ужина в будний день. Наслаждайтесь этим нежным и аппетитным блюдом!

-7

М-м-м какой нежный вкус, не зря назвали мимозой.