И нужен ли вообще нож? Ведь есть охоты, где нож в поле вообще за весь сезон ни разу не достается. Итаких охот очень много, если не большинство! Где нож используется разве что хлеб порезать и колбасу на привале.
Ну, так правильно – нож для охотника, которому не надо регулярно обдирать шкуры и разделывать на месте добычу, является вспомогательным инструментом. 90% объема работы для которого – действительно помочь сервировке полевого перекуса. И многие реально понимающие толк в охоте эксперты так и отвечают на вопрос, какой длины должно быть лезвие охотничьего ножа – 13-14 см, чтобы было удобно резать буханку черного.
Дальше ножом делаются всякие вспомогательные вещи – колышки, обрезка веток и камыша в скрадке, работа с бечевкой и разными вязками, устройство таганка и пр. В конце концов, дичь выпотрошить и ободрать – тоже иногда приходится ) Поэтому как ни крути, но один – универсальный – нож все-таки лучше при себе иметь. И это нечто финкоподобное с параметрами клинка примерно 130-150мм длиной, 30мм шириной с кончиком средней остроты. Кстати, при съеме шкуры именно таким ножом (вернее его кончиком) удобно делать проколы на камусах, чтобы вести затем круговой надрез изнутри. Вообще все резы по шкуре должны вестись изнутри, а не по песку и глине, которыми шерсть любого животного априори набита.
Но делать это уже удобнее специализированным шкуросъемом – ножом с лезвием 90-110мм с несколько опущенным носиком и увеличенной кривизной подъема лезвия. Все это для уверенных резов без опаски зацепить бутор. И если лося ещё вполне удобно обдирать универсальным ножом, то на таких трофеях, как бобр, преимущества специализированного шкуросъема проявляются уже очень явно.
Дальше начинаются обваловочные ножи, разные филейные… Но это уже все ближе к кухне. А вот какие два типа ножа, которые никому ещё на охоте не помешали, ближе к самой охоте – об этом мы расскажем отдельно. А вы пока можете озвучить свои варианты в комментариях.
Всё необходимое для охоты вы найдете в интернет-магазине оружейного дома "ОРЁЛ".
Мы в социальных сетях:
Вконтакте | Одноклассники | Telegram | Youtube
#охота
#советыохотника
#оружие
#охотничьеоружие
#нож
